Все материалы

Герой нашего материала – Артуш Карапетян – в среде виноделов Казахстана личность известная, пожалуй, даже легендарная. Лучший коньяк и шампанское, произведенные в республике, связаны с его именем. Поэтому фамилия Карапетян — это устоявшийся бренд, признанный как в Казахстане, так и за его пределами. Он, по сути, «последний из могикан» в виноделии страны. Далеко не каждый из виноделов сумел создать полный цикл производства от возделывания винограда на полях, изготовления и производства вина до розлива и реализации своей продукции в сети фирменных магазинов. Именно такая производственно-торговая цепочка позволяет на каждом этапе контролировать качество и нести за это ответственность перед потребителем.

Сто десять лет назад были заложены основы создания уникального сорта пшеницы - Цезиум 111. Долгие годы он был эталоном хлебопекарных качеств мягкой пшеницы. Сорт выдержал все круги испытаний и достойно представлял достижения отечественной селекции на полях многих регионов страны. Непростой была и судьба у авторов шедевра селекционного искусства. В этом номере журнала мы рассмотрели этот виток истории сельскохозяйственной науки и поговорили с нашим постоянным автором, селекционером Вадимом Ганеевым о процессе и методе выведения сорта, его авторах и о том, какое место он занимал на полях Казахстана.

В Петропавловске состоялся Второй Международный форум "PRO Молоко. Тренды ‘23" и Первая Международная выставка "Молочное животноводство "QazaqSut". Мероприятие для отрасли получилось знаковое. На одной площадке собрались животноводы из разных областей Казахстана, эксперты, руководители и менеджеры компаний. На форуме обсуждались острые вопросы развития молочного животноводства, а также были определены тренды его дальнейшего развития и факторы, которые их сдерживают. Нынешняя ситуация на молочном рынке тревожная. Крестьянские хозяйства и животноводческие фермы сокращают поголовье и, следовательно, объемы выпуска сырого молока из-за нерентабельности производства. И такое развитие событий, к сожалению, становится уже реальной тенденцией.

В Жетысуской области прошла ставшая традиционной Международная сельскохозяйственная выставка животных Lepsi 2023. На конференции, которая проходила во время ее работы, обсуждались проблемные вопросы, препятствующие развитию мясного животноводства, текущее состояние дел и пути развития отрасли на ближайшую перспективу. Если резюмировать выступления участников конференции и обсуждения в кулуарах выставки, то они сводились к тому, что надо открывать внешние рынки для сбыта мяса. Эта мера позволит привлечь инвестиции в отрасль мясного животноводства как из-за рубежа, так и внутри республики.

В ночь на 6 июня была разрушена плотина Каховской гидроэлектростанции (ГЭС). Это привело к неконтролируемому сбросу воды из Каховского водохранилища ниже по течению Днепра. Расположенные там населенные пункты, в том числе и прибрежные районы Херсона, стало затапливать. Какое влияние окажет техногенная катастрофа на сельское хозяйства южной Украины, в чем видятся основные проблемы? Об этом рассказывает автор журнала «Аграрный сектор» Алексей Рыжков.

Летом на полях фермы известного международного эксперта по развитию технологии прямого посева Рика Бибера побывала казахстанка Мадина Бримжанова, директор компании «Инновационный прогресс». Она находилась в штате Южная Дакота (США) в командировке в рамках сотрудничества с журналом «Аграрный сектор» по изучению систем земледелия в регионах, которые имеют схожие с казахстанскими природно-климатические условия. В ходе встречи было записано интервью, в котором Рик Бибер ответил на вопросы нашего журнала.

Журнал "Аграрный сектор" представляет свой усредненный прогноз погоды на весенне-летний период 2024 года с таблицами по температурам воздуха и количеству осадков по трем зерносеющим областям Казахстана (Акмолинская, Костанайская, Северо-Казахстанская). Чтобы придать процессу некоторые элементы состязательности мы представляем консультативный прогноз и Казгидромета. Читатели могут сравнить эти прогнозы и наблюдать за их реализацией в течение весенне-летнего периода.

После долгих лет запустения в Иссыкском государственном дендрологическом парке началась работа по восстановлению уникальной коллекции ценных деревьев, кустарников и цветов. Предшествующая кадровая чехарда и десятилетия откровенной бесхозяйственности привели парк к упадку. Многие деревья погибли, и для улучшения ситуации требуются как нестандартные административные решения, так и грамотный хозяйственный подход для наведения порядка. Последние годы этим делом занят опытный руководитель, потомственный лесовод Темирлан Мамиев. Он и устроил для нашего журнала познавательную экскурсию по громадной территории хозяйства.

Сотрудники журнала "Аграрный сектор" обследовали поля Аршалинского района Акмолинской области. Определив высоту снежного покрова и содержание воды в снеге, напрашивается один вывод - высокая вероятность сильных паводков.

Во время поездок в хозяйства нередко фермеры нашим корреспондентам задают вопрос: как бороться с солонцовыми пятнами на полях? Между тем тему мелиорации солонцов журнал неоднократно поднимал на своих страницах. Побывав в ТОО «Трояна» Костанайской области, «Аграрный сектор» как раз стал свидетелем, как в хозяйстве стараются решить данную проблему.

Невозможно на 100% спрогнозировать, какой страна получит урожай зерновых в этом или ином году. Однако на основании различных источников и данных наших аналитиков, а также различных наблюдений, сделанных в основных зерносеющих регионах страны — в Акмолинской, Костанайской и Северо-Казахстанской областях — «Аграрный сектор» дал свой прогноз в материале «О влагозарядковом снегопаде и ранней весне».

В марте прошлого года в Астане состоялась весенняя сессия Международной конференции «EURASIAN AGRICOM». На ней были подведены промежуточные итоги торговли 2022/23 маркетингового года. Уточнены запасы зерна, оценено влияние внутренних и внешних факторов на торговлю и обеспеченность внутреннего рынка агропродукцией. Участников конференции интересовал целый перечень актуальных вопросов зерновой повестки дня.

Фонд местных сообществ Енбекшиказахского района получил большую известность в Алматинской области, объединив местных фермеров, занятых выращиванием овощей. Как сегодня обстоят дела и каков настрой местных овощеводов накануне нового полевого сезона? На эти и другие вопросы журнала «Аграрный сектор» отвечает исполнительный директор Бакытгуль Ельчибаева.

В конце января прошлого года в Ростове-на-Дону прошла 6-я Международная зимняя конференция Ассоциации сторонников прямого посева. Эта организация занимается внедрением и адаптацией технологии прямого посева на всей территории России. «Аграрный сектор» не остался в стороне от этого события и выступил информационным партнером данного мероприятия. Представляем обзор наиболее интересных выступлений, прозвучавших в ходе конференции.

Журнал «Аграрный сектор» посвящает публикацию человеку поистине легендарной судьбы — ученому-аграрию, почетному гражданину Астаны Моисею Ароновичу Гендельману, который более 45 лет посвятил Целиноградскому сельскохозяйственному институту, из них 22 года руководил институтом.

В январе прошлого года в Анжере (Франция) состоялась Международная выставка растениеводства Sival 2023. «Аграрный сектор» был приглашен организаторами этого интересного мероприятия и освещал его работу. Мы побывали на различных форумах, посетили стенды разных компаний и подготовили материал о выставке, где было представлено множество новинок и интересных решений в сельском хозяйстве.

Путем проб и ошибок американские фермеры пришли к выводу, что существуют три основные области, вызывающие озабоченность в плане передачи имущества и фермы, которые каждая семья должна решать самостоятельно: стоимость управления, защита кредиторов и планы передачи земли и операционных активов.

Какое будущее его ждет отрасль плодоводства в РК? Какие меры господдержки принимаются и как они работают? Как вообще сегодня живут садоводы? Эти и другие вопросы мы задали одному из ведущих ученых республики в области плодоводства, доктору сельскохозяйственных наук, профессору кафедры плодоовощеводства Казахского национального аграрного исследовательского университета Сергею Олейченко.

Редакция журнала "Аграрный сектор" провела опрос среди руководителей зерносеющих хозяйств различных регионов Казахстана и России. Мы хотели узнать: с какими экономическими результатами завершили аграрии текущий агросезон, а также, что больше всего волнует руководителей как крупных, так и небольших фермерских хозяйств накануне нового полевого сезона?

Александр Климко, руководитель АО "Заря" (Мендыкаринский район Костанайской области), на базе списанного комбайна совместно с башкирскими умельцами модернизировал старый комбайн "Дон-1500". В итоге на базе списанного комбайна был создан по сути новый агрегат. При этом цена его, как минимум, в 4 раза дешевле нового. И, что особенно важно, комбайн стал проще и понятнее в обслуживании В дни страды глава хозяйства постоянно на связи с комбайнером Алексеем Щукиным: вдруг у него какой-то вопрос или замечание появятся. Но комбайн работает, как часы. А у руководителя зреют новые идеи...

Пшеничный завитушный клещ - опасный вредитель зерновых культур и десятков видов злаковых трав. Многие обращают внимание на клеща, после того как видят, что идет проявление болезней. На поле заметить клеща невооруженным глазом сразу невозможно. Чем же опасны эти растительноядные существа? От чего зависит их численность и активность? И почему пшеница является основным хозяином этого вредителя?

Главным организатором и спикером краснодарской конференции "No-Till - современное и эффективное решение для аграриев. Наука и практика" стал доктор с.-х. наук Николай Зеленский (учредитель OOO "Аграрум"). Он выступил с докладами, где отразил вопросы выращивания бинарных посевов сельхозкультур в системе No-Till в период энергетического кризиса, а также указал на основные ошибки при работе с данной технологией. Журнал "Аграрный сектор" представляет некоторые выдержки из его выступлений.

В Болонье (Италия) прошла Международная выставка техники для сельского хозяйства и садоводства EIMA International. Журнал "Аграрный сектор" по приглашению Агентства ICE/ITA совместно с FederUnacoma принял в ней участие. Для читателей представлена мировая аналитика развития отрасли сельхозмашиностроения, а также дан анализ вызовов, с которыми столкнулась отрасль в последние годы. В материале представлен обзор выставки, новинки сельхозтехники, и, конечно, мы не могли не рассказать о достопримечательностях города Болонья.

В чем была особенность выставки EuroTier –2022? Сколько посетителей увидело новинки отрасли за 4 дня работы? Какие инновационные проекты получили заслуженные награды? По каким направлениям будет развиваться мировой рынок, и, в частности, животноводческая отрасль в странах Средней Азии? Какие предприятия Казахстана были представлены на этой выставке? На эти вопросы вы найдете ответы в нашей публикации.

Нашему новому автору Марте Минц из штата Монтана (США) удалось заинтересовать читателя рассказом о семье потомственных овцеводов. У американской семьи Лефельдт уже 130 лет опыта работы с овцами. Уже пять поколений семьи получают превосходную тонкую шерсть и ягнят на родовом ранчо в Лавине, штат Монтана. Материал о том, как начиналось это семейное дело, и как оно продолжается сегодня.