Аграрный сектор" №4 (54) за декабрь 2022 – январь 2023
Редакция журнала накануне нового аграрного сезона провела опрос среди наших постоянных подписчиков и читателей - руководителей хозяйств. Мы хотели понять, какая ситуация сегодня складывается в аграрной сфере и как на нее реагируют аграрии. Были заданы вопросы руководителям различных по величине хозяйств (от 5 до 120 тыс. га), расположенных в самых разных природно-климатических зонах зерносеющих регионов Казахстана и России. Мы получили интересные ответы, которые публикуем ниже. Благодарим всех подписчиков журнала, кто принял активное участие в опросе.
Итак, были заданы следующие вопросы:
1. С какими экономическими результатами вы завершили прошлый, 2022 год? Насколько они отличались от показателей 2021 года?
2. Планируете ли вы вносить изменения в структуру посевных площадей в текущем году?
3. Как обстоит дело с наличием запчастей и других расходных материалов (семена, удобрения, пестициды)? Насколько изменились цены на них? Есть ли проблемы с поставками?
4. Какие планы на 2023 год? Будете строить производственные или социальные объекты в хозяйстве, приобретать новую сельхозтехнику и т. д. или, наоборот, свернете инвестиции?
Борис КНЯЗЕВ, директор ТОО "Алтынсарино" (Камыстинский район, Костанайская область)
1. Экономические результаты, которые мы еще подсчитываем, говорят о том, что мы будем в плюсе. У нас будет прибыль. В 2022 году она будет значительно больше, чем в прошлом. Были отличные цены на зерно: в июле – августе они доходили до 180 тысяч за тонну. Все это сработало нам на прибыль. У нас осталось немало зерна нового урожая, который еще не продали, пока его дорабатывали и приводили в порядок. Но мы ежемесячно стабильно его отгружаем. У нас есть постоянные покупатели.
Зерно 2021 года также продали по хорошей цене. Даже еще летом 2022 года тонна зерна стоила 180 тысяч тенге (это более 350 долларов). Но осенью цена упала. И, тем не менее, мы сегодня его стабильно продаем. К примеру, с места в январе реализация зерна шла по цене 120 тысяч тенге за тонну (258 долларов). Но даже при такой сниженной цене мы в прибыли. К началу февраля цена еще опустилась, до уровня 105 тысяч тенге. И, я думаю, к марту она еще уйдет вниз, потому что небольшие хозяйства, которые держали зерно в складах в надежде на повышение цен, будут его выставлять на продажу, чтобы к посевной освободить емкости и получить оборотные средства. К тому же в соседней России в прошлом году был хороший урожай. Но в такой ситуации другого сценария и не могло быть - жизнь без сложностей не бывает. Все мы хотим получать большой урожай и чтобы цена на него была высокой. Получили хороший урожай - ждите падения цен, получили низкий урожай - цена пойдет вверх. Это закономерный процесс. Я каких только цен и урожаев на своем веку не видел, поэтому отношусь к этому вопросу философски.
– Урожай в 2022 году у вас был выше уровня 2021 года, очевидно, при хорошей поддержке дождей…
– Осадки во время вегетации пшеницы были хорошие, это так. И произошло это впервые после десяти засушливых и острозасушливых лет. Мы получили в среднем по предприятию в Костанайской области урожайность зерновых 13,6 ц/га, в хозяйстве Актюбинской области - 16,4 ц/га. Кому-то может показаться, что это невысокая урожайность, но для нашей каштановой зоны это очень хороший показатель. Дожди во время вегетации пшеницы выпали вовремя и, что немаловажно, их не было во время уборки - она прошла при сухой погоде. Это позволило нам по 4000 гектаров обмолачивать в сутки, что бывает редко. Зерно шло сухое, и затраты на его доработку были минимальные.
2. В структуре севооборотов мы ничего менять не будем. Наш Алтынсаринский зерновой пул 12 месяцев в год продает зерно. В январе мы отгрузили 8 тысяч тонн, в феврале уже 7 тысяч тонн. Наша система работает четко, невзирая на какие-то конъюнктурные движения на рынке. Правда, иногда у властей возникает желание диверсифицировать наше зерновое производство с пожеланием засеять масличными определенные площади в хозяйстве. Я совсем не против масличных культур, но для них нужен стабильный рынок сбыта, а они взяли и провалились в этом году по цене, и провалились сильно. Может быть, кого-то из нас и надо заставлять сеять масличные, но тогда надо посмотреть вначале ситуацию на рынке. А у нас нередко телегу ставят впереди лошади. Вначале нужно договориться, куда эти масличные продавать, а потом рекомендовать их сеять. Да если фермер увидит рынок сбыта, его не надо будет побуждать их сеять, он сам это сделает, зная, что в будущем получит прибыль. Объедините переработчиков масличных, заключите с ними договоры на переработку определенных объемов продукции, пропишите все условия их взаимодействия с хозяйствами, тогда можно говорить и о диверсификации в определенных районах, имеющих климатический потенциал для этого.
К тому же, чтобы заниматься масличными, нужен определенный набор техники. Вот пример. Убирать подсолнечник, одну из самых популярных масличных культур, нужно по морозу. А у нас все комбайны сегодня на гидравлическом ходу, гидравлика просто замерзает. Значит, нужен комбайн, который может обмолачивать подсолнечник при минусовой температуре. С сафлором та же ситуация. Я его пробовал сеять еще в 2004 году, когда в регионе никто не сеял эту культуру, и две осени во время уборки мы до 20% урожая теряли в поле. Когда мотовило при уборке опускается, часть веток обламывается. Чтобы избежать потерь, нужны удлиненные пальцы на жатку. И после уборки сафлор нужно уметь хранить, а лучше его сразу сбыть. Если чуть передержишь, он сразу прогоркнет. В общем, непросто заниматься масличными. Фермеру не надо мешать, он сам знает, какими культурами заниматься в своем регионе. Ему надо помогать.
Раньше была система "QOLDAU", электронная карта полей, а сейчас эту систему отменили, ввели какую-то другую, но она не работает и никто ничего не может объяснить. Вместо того чтобы упростить, эту систему усложнили, и теперь фермеры не знают, что делать.
Я в начале 2000-х годов ездил в Канаду и видел, как работает их зерновой пул. А затем на протяжении 10 лет создавал Алтынсаринский зерновой пул. У меня получилось это сделать! Железная дорога пришла в хозяйство, мы расширили посевные площади и сегодня отгружаем зерно ежемесячно, у меня есть постоянные клиенты, и мы, хотя и зависим от погоды и конъюнктуры рынка, работаем благодаря этому пулу стабильно: в урожайный год отгружаем по 8 тысяч тонн в месяц, а в неурожайный - по 4 тысячи тонн. И несмотря ни на что, мы работаем, воспитываем подрастающее поколение в том духе, в каком оно должно расти. Стараемся приносить пользу и хозяйству, и государству.
– Как вы решаете вопрос с подачей вагонов и железной дорогой?
– Нас этот вопрос тоже зацепил. Железная дорога сейчас переживает не лучшие времена. Многим маневровым поездам уже по 30 лет, они еще советского производства, и их давно пора заменить, так как они "сыпятся". Железнодорожники, конечно, стараются, чтобы все работало, но грузовые поезда давно пора менять, а их постоянно латают. Изношенность парка огромная, но никто не хочет вкладываться и покупать новые. Железную дорогу раздергали на разные дочерние предприятия и через эти предприятия выкачивали деньги, а вкладывать туда никто не собирался. Ее ресурс уже исчерпал себя, и если срочно не обновить парк тех же маневровых поездов, они в какой-то момент просто-напросто никуда не доедут. А при наших больших площадях без железной дороги никак не обойдешься.
3. С доставкой некоторых запчастей есть сложности. К примеру, есть дефицит в поставках головки блока на дизельные двигатели ТМЗ (Тутаевский моторный завод) к "Кировцам" К-735. А это производительный трактор, который тащит шесть сеялок. Определенный дефицит чувствуется с поставкой подшипников и гидронасосов, которые к тому же сильно подорожали (раньше стоили 30 тысяч тенге, а сейчас – 300 тысяч). Запчасти правдами-неправдами мы достаем, и здесь уже дело не в цене, а в самом факте их поставки. Экономика нынче непростая. Мы ремонтируем технику сами, а до этого обновили весь тракторный и комбайновый парк. И сейчас это выручает.
Если говорить про гербициды, то и они стали очень дорогие. В наших условиях надо экономить влагу и меньше землю обрабатывать. Мы вторую культуру в севообороте сеем долотообразными лапками, а для этого обязательно нужен глифосат, но цена на него в прошлом году взлетела в два раза. А если не приобрести глифосат, тогда надо сеять лапками, а кое-где делать предпосевную механическую обработку. Это ведет в наших условиях к снижению содержания влаги в почве и урожая. Но глифосат мы в прошлом году все равно приобрели, несмотря на то, что цена на него была высокая. В итоге оказались в плюсе и не проиграли, так как его применение привело к повышению урожайности. И за счет хорошего урожая мы выкрутились из этой ситуации.
4. К вопросу об инвестициях и каких-то больших покупках - здесь мы резких движений делать не намерены. Будем жить так, как жили в прошлом году. Разворачивать какое-то масштабное строительство или, наоборот, отказываться от уже реализуемых проектов не планируем. Хлеб есть, деньги будут. Да, мы и дальше планируем строить новые дома, асфальтировать улицы, вкладываться в социалку. Люди на селе должны жить нормально. У нас сегодня в каждом доме есть вода. В прошлом году пришел газ и к нему уже подключили 120 квартир, и этот процесс продолжается. Благоустраиваем улицы, сделали тротуары, асфальтировали подъезды к каждому дому. Все делаем для того, чтобы люди могли жить со всеми удобствами и хорошо зарабатывать. Это особенно важно для нашего хозяйства, которое расположено в 300 км от областного центра.
Говоря о покупке сельхозтехники, мы все, что было надо, уже купили в прошлые годы - и трактора, и сеялки. Вложились в зерноочистительное оборудование: поставили "Петкус", который подготовил 15 тысяч семян. На нем работают всего два человека. Благодаря этому мы закрыли три тока и сэкономили трудовые ресурсы как минимум 20 человек, которые нам нужны в других производствах. В этом году планируем поставить фотосепаратор, чтобы семена сортировать. Так что наши планы реализуются. Недавно мы провели учредительное собрание, и я отдал руководство хозяйством сыну, но сам не намерен уходить на отдых - пока будет здоровье, буду активно участвовать в жизни хозяйства.
Кайрат ОСПАНОВ, директор ТОО "Турар", Федоровский район, Костанайская область
1. Для нашего хозяйства прошлый, 2022 год был сложнее предыдущего. Даже в 2019 и 2020 годах, несмотря на засуху, урожайность зерновых была минимум 15–17 ц/га, в 2021 году получили урожай 15 ц/га, что для острозасушливых условий также было очень неплохо. Урожаи чечевицы и льна также были хорошими, как и цены на них. При урожайности чечевицы 10 ц/га мы ее продавали по 330 тысяч тенге за тонну. Лен при урожайности около 10 ц/га реализовали по 335 тысяч тенге. Урожайность твердой пшеницы была около 15 ц/га, а цена продаж - 235 тысяч. Цена мягкой пшеницы минувшим летом доходила до 180 тыс. тенге, но мы ее в среднем продавали по 150 тыс. тенге. Более привлекательными были и цены на удобрения, запчасти и ГСМ.
В 2022 году в Костанайской области в основном был хороший урожай, кроме нашего Федоровского и Карабалыкского районов, где наблюдалась засуха и выпало очень мало осадков. Урожайность пшеницы у нас составила около 12 ц/га, ячменя - 17 ц/га. Чечевица была очень слабая - собрали по 6–7 ц/га, по льну вообще был неурожай - 5 ц/га, да и ценник на него упал. Цена на чечевицу с 2021 по 2022-й год снизилась с 330 тыс. тенге до 220 тыс. тенге. Цена на лен упала почти вдвое - до 180 тыс. тенге. Так что в 2022 году мы получили двойной отрицательный эффект. А ценник на запчасти и ГСМ поднялся, что сильно усложнило нашу экономику. Но хочу сказать, что мы удачно сработали с Продкорпорацией и продали часть зерна по 120–125 тыс. тенге за тонну. Остатки зерна сейчас пока не продаем, держим. Говорят, что цена поднимется, но сейчас она реально упала до 113–115 тыс. тенге. Хотя в январе традиционно наблюдается затишье на рынке.
В этом году еще добавились проблемы с наличием вагонов и логистикой. Мукомолы из-за этого не могут муку нормально отгружать, по наличию зерновозов тоже есть проблемы.
Основной доход нашего хозяйства формируется от реализации молока, цены на которое постепенно растут, но есть другая напасть: в 2022 году по Костанайской области смерчем прошелся ящур, и численность скота снизилась. Даже скот в личных подворьях болел, его падеж и у частников был серьезный. Не скажу, что из-за этого сильно цена на молоко поднялась. Антимонопольный комитет постоянно контролирует молокозаводы, и те в свою очередь не могут поднять цену на сырое молоко. В итоге если в целом брать экономику хозяйства, то 2022 год для нас выдался менее благоприятным и в растениеводстве, и в животноводстве, хотя во многих хозяйствах Костанайской области урожайность была хорошая - 18–20 ц/га.
– Как считаете, откуда ящур завезли?
– Предполагаю, что с запада Казахстана. Эта болезнь передается воздушно-капельным путем. У нас есть несколько костанайских фирм, которые сдают молоко на Актюбинский молзавод, и я считаю, что ящур пришел к нам вместе с молоковозами. Из-за этой болезни наше хозяйство снизило производство молока в 4 раза: если раньше мы сдавали 30 тонн, то сейчас 7-8 тонн. Произошел падеж части поголовья. Ящуром болеют все парнокопытные, кроме лошадей. Даже овцы, которых хозяева держали дома, заболевали этой болезнью. Распространялся ящур очень быстро от села к селу. Мы срочно начали вакцинировать скот, и болезнь удалось остановить. Били во все колокола, писали в разные инстанции, включая и республиканские, но областные власти болезнь признавать не хотели. Хотя, к примеру, в Карагандинской области после вспышки ящура местные власти объявили режим ЧС и хозяева павшего скота получили компенсации. Международное эпизоотическое бюро (МЭБ) после вспышки ящура внесло наш регион в черный список по этой болезни. Интересно, что МЭБ признал, что у нас была вспышка ящура, а местные власти этого не признают до сих пор. Государство даже вакцину нам не предоставило, мы сами ее покупали для нашего скота и для скота населения и на 100% провакцинировали весь скот, не разбираясь, кому он принадлежит. Государство потом нам дало эту вакцину, но, как всегда, не то, что надо: она была одновалентная, а мы скот вакцинировали более дорогой и качественной многовалентной вакциной. Я еще потом сказал: "Если вы ящур не признаете в области, зачем тогда нам даете вакцину против него?"
2. Больших изменений в севообороте делать не планируем, хотя отдельные корректировки будут. Например, сократим площади льна масличного с 1500 га до 1000 га. Для обеспечения животноводства кормами нам нужны бобовые. Поэтому сейчас увеличиваем площадь под сою. Пару лет мы ее сеяли, отрабатывали технологию, не все получалось. Планируем сеять одну-две тысячи гектаров сои. Если мы даже будем получать урожай сои 10 ц/га, этого будет достаточно. Мы пробовали уже ее экструдировать и будем делать это и дальше, добавляя в комбикорм. Немного увеличим площади под кукурузу на силос и зерно.
Поскольку часть поголовья скота мы потеряли из-за ящура, я взял кредит и приобрел 200 голов нетелей голштинов. Они сейчас уже телятся. Приобретение скота хотят финансировать через СПК. Если такая возможность появится, то возьму еще скот. В нашем хозяйстве для его содержания все есть: базы, корма, оборудование. Наша задача - быстрее поголовье восстановить.
3. Цены на запчасти, оборудование, химию просто ушли "в космос". Многие запчасти подорожали почти на 100%. И, конечно, подорожала сама техника. Трактор "Кировец" в июле 2021 года мы приобретали за 56 млн. тенге, а сейчас он стоит 112 миллионов. Российские комбайны подорожали в два раза. Американские и немецкие — примерно на 30%. Наше хозяйство в последние годы усиленно занималось обновлением техники, мы практически обновили на 100% посевные комплексы, купили 5 новых комбайнов "Есиль" по 47 миллионов каждый (сегодня они стоят уже 140 миллионов).
Будем искать варианты удешевления. 1 ноября 2022 года в нашем хозяйстве запустили машинно-тракторную мастерскую для ремонта посевных комплексов, а все запчасти закупили еще осенью. Будем сами ремонтировать технику. Что касается техники для животноводства, то такого скачка цен на оборудование и машины, как в растениеводстве, не наблюдалось.
Подорожала также вся химия и удобрения. И я думаю, что сейчас многие фермеры либо сократят внесение удобрений , либо вообще перестанут их применять. Считаю, что 2023 год будет кризисный в сельском хозяйстве.
4. Если мы и будем во что-то инвестировать, то в животноводство - в покупку скота. Планируем увеличивать производство молока и мяса. И всем рекомендую: занимайтесь животноводством. Многие воспринимают это несерьезно (мол, куда ты нас зовешь, там же столько труда и мороки). Но давайте смотреть правде в глаза: сегодня себестоимость пшеницы уже достигла 80-90 тысяч тенге, а цена ее реализации - 115 тысяч и еще ниже. Такими темпами скоро рентабельность в растениеводстве может приблизиться к нулю.
Мы в животноводство вкладываемся каждый год. В этом году заканчиваем строительство конефермы на 200 голов с откормочной площадкой на 50 голов. У нас работает "Карусель" на 1200 дойных коров, хотели строить доильный зал еще на 1000 голов, но помещал ящур. Когда восстановим поголовье, снова вернемся к этой идее. Хотим поставить немецкий комбикормовый завод производительностью 5 тонн в час. Начинаем с партнерами делать проект.
Талгат АКАЕВ, директор ТОО "Тұқым" (район имени Габита Мусрепова, Северо-Казахстанская область)
1. Итогами 2021-2022 годов довольны. Таких высоких цен на продукцию растениеводства мы теперь долго не увидим. В нашем регионе с 2019 по 2022 год, четыре сезона, наблюдалась летняя засуха. Но применяемые агротехнологии определили относительно высокий уровень урожайности и получения прибыли.
2. Вносить кардинальные изменения в севооборот не планируем. Сосредоточимся на элитном семеноводстве районированных сортов европейской селекции мягкой и твердой пшеницы, ячменя и гороха. Будем активно работать над повышением средней урожайности. Большой резерв в этом плане мы видим в одновременном внесении фосфора и азота в жидком виде в корневую зону растений в период кущения с помощью ликвилайзеров, в увеличении количества некорневых подкормок удобрениями, аминокислотами, гормонами и активном применении нового для Казахстана класса фунгицидов - стробилурин + карбоксамид в баковой смеси с азоловой группой. Это позволит дольше сохранять листовую поверхность растений зеленой, получить физиологический эффект от применения и реализовать по максимуму генетический потенциал сорта. Опыты проведем в этом году на больших площадях.
3. За последние два сезона логистика и запчасти к импортной технике подорожали в два раза. Аналогично подорожали удобрения и пестициды за этот период. Стоимость импортных семян существенно не изменилась, они изначально имеют высокую стоимость у правообладателей. При предварительном заказе и оплате до Нового года проблем с логистикой не должно быть. Министерство сельского хозяйства Казахстана недавно презентовало новую программу АПК с планом выхода на среднюю урожайность пшеницы 20 ц/га к 2030 году. В 2022 году Россия получила среднюю урожайность пшеницы 36,2 ц/га с площади 29,9 млн. га. При таком росте затрат и конкуренции с российскими производителями за одни и те же рынки Центральной Азии многие сельхозпроизводители (фермеры и ТОО) Казахстана до 2030 года обанкротятся, если государство не пересмотрит задачи и приоритеты в управлении этой важной отраслью экономики.
4. В 2023 году больших инвестиций и долгосрочных обязательств не планируем из-за внешних и внутренних рисков. Будем ждать большей определенности в экономике и политике. Из-за системных и долгосрочных проблем в железнодорожной отрасли мы вынуждены планировать инвестиции в этом году на расширение подъездных путей, строительство новых силосов и точек отгрузки на нашем железнодорожном тупике для отправки своего и постороннего зерна на экспорт эшелонами по 43–45 зерновозов. Если это не поможет, то в дальнейшем будем рассматривать вариант покупки зерновозов в собственность.
Владимир БРУШКЕВИЧ, глава крестьянского хозяйства (Кызылжарский район, Северо-Казахстанская область)
1. Однозначно 2021 год в экономическом отношении был лучше 2022-го, и цена на нашу продукцию была выше. Урожай в 2021 году, несмотря на засуху, был ненамного ниже урожая 2022-го. Поэтому с экономикой у нас все нормально. Мы сеем 2500 га. Средняя урожайность яровой пшеницы в хозяйстве в 2022 году составила 33,3 ц/га, рапса - 18,6 ц/га, льна - 12 ц/га, гороха - 25 ц/га, подсолнечника -16,7 ц/га, ячменя - 41 ц/га. Нам повезло, что на некоторых наших полях в п. Жилкино прошли хорошие осадки в июне — на них ячмень дал 48 ц/га, а овес еще больше - 56 ц/га. В Налобино ситуация была похуже с дождями. Но в среднем мы получили неплохой урожай. Возвращаясь к вопросу об экономике: 2022 год для нас был сложнее. С другой стороны, мы являемся семеноводческим хозяйством, и реализация семян хорошо поддерживает экономику хозяйства.
2. Что касается изменений в структуре севооборота, хочу сказать, что мы любим стабильность и редко меняем сложившиеся севообороты. Долю бобовых довели до 35% (сеем горох и кормовые бобы). Причем каждый год покупаем элиту гороха, выращиваем и продаем на семена. Конечно, в семеноводстве очень много нюансов и работа эта очень непростая, много хлопот, своя специфика. Не каждый готов все это на себя нагрузить. Но мы вытягиваем. Семеноводческое хозяйство у нас уже третий год. Из пшеницы выращиваем сорт Алабуга, он низкорослый, не полегает, высокая масса 1000 зерен.
3. Качество приобретаемых запчастей нормальное, их поставка идет в обычном режиме, каких-то проблем я не заметил. Тем более мы их приобретаем заблаговременно. Но цена на запчасти, конечно, подпрыгнула раза в два. Пестициды мы покупаем у одной и той же компании уже много лет. И цена на них не так сильно выросла. Но удобрения подорожали существенно. А что делать - все расходы подорожали. И зарплату нам приходится повышать каждый год, но в этом году ее придется повысить хорошо, чтобы стимул был у людей работать. К тому же большая инфляция наблюдается, которая не дает работникам делать какие-то сбережения. Доход хозяйства во многом зависит от специалистов, механизаторов хозяйства. Мы это понимаем и стараемся им создавать необходимые условия.
4. Грандиозных планов на текущий год у нас нет. В прошлом году один зерносклад построили. В этом году планируем построить овцеферму. Будем завозить овец и выращивать их на стойловом содержании.
– Почему именно овцы?
– Мне с детства они нравятся.
– А рынок сбыта какой?
– Петропавловск, может быть, будем торговую точку открывать в городе, но это видно будет. Сейчас главное - построить овцеферму и приобрести овец.
Если говорить об инвестициях, то мы много покупок сделали в прошлом году: купили 10 сеялок "Омичка", комбайн "Акрос", два китайских трактора и посевной комплекс, который выпускается в Исилькуле (Омская область) на базе сеялки СЗС-2,1. Мы приобрели его потому, что в условиях хозяйства он неплохо себя показывает и легко поддается ремонту в сравнении с зарубежными аналогами. Любую деталь мы сами сможем заменить в хозяйстве при необходимости, и не нужно будет тратиться на услуги сервиса компаний-поставщиков. Ширина захвата посевного комплекса - 10,5 метра. Хочу отметить и такую деталь: в 2013 году мы ездили в Швецию на завод "Вадерштад". Итогом поездки стала покупка сеялки "Рапид". Так вот, уже девять сезонов она у меня работает как часы. К ней мы подобрали китайский трактор, и она будет участвовать в посевной 2023 года, как и в прошлые сезоны. Она нам сеет масличные.
Что касается покупок этого года, то мы хотим приобрести самоходный опрыскиватель через "КазАгроФинанс".
Борис ЛИВАНДОВСКИЙ, директор ТОО "Донецкое Коллективное Хозяйство" (Тайыншинский район, Северо-Казахстанская область)
1. Экономически 2022 год был немного слабее 2021-го. Урожай в 2021 году был ниже, но цена на зерно выше. По экономике, честно говоря, 2021 год был с хорошим плюсом, а 2022 год - с небольшой прибылью. Хотя урожай был примерно одинаковый. В 2022 году у нас у нас сильно "провалился" лен: урожая практически не было и к тому же цена на него упала.
– В чем причина?
– Получилось так, что из-за отсутствия нормальных запасов продуктивной влаги перед посевом корневая система льна на начальном этапе практически не развивалась. К тому же на нем сильно "поработали" вредители в этом году. Запланированных профилактических инсектицидных обработок на льне мы не делали, а борьбу с льняным трипсом проводили по факту. В итоге получили то, что получили. Но главное, из-за чего посевы льна сильно просели, - из-за отсутствия влаги в необходимые фазы его развития. Когда мы делали закрытие влаги в апреле, у нас щуп в почву уходил в среднем на 40–45 см, это очень низкие запасы влаги.
– Летние осадки были?
– Осадки были в июне, но это не помогло. Корневая система на пшенице и подсолнечнике сформировалась не глубже 20 см, этот слой быстро пересыхал.
Урожай сейчас понемногу реализуем, надеемся, что цены на зерно повысятся, но пока их положительной динамики не видим.
2. Структура севооборота у нас определена: 75% занимают зерновые (пшеница, ячмень), будем сеять подсолнечник на 600 гектарах, это около 10% нашей площади. А дальше посмотрим. Хотим немного добавить бобовых. Возможно, это будет чечевица и нут. Хотим севооборот "разбавить" и ввести бобовые, чтобы накопить в почве азот. Продать урожай всегда хочется дороже, но без бобовых севооборот будет неправильным.
– Сколько у вас земли?
– Всего 7000 га, из них 5900 пашни.
3. Мы начинали работать пять лет назад на старой технике, и первоочередная задача была обновить ее парк. На сегодняшний день у нас комбайны и трактора все новые. С запчастями особых проблем нет, потому что техника еще на гарантии. Но запчасти подорожали на 30-70%, что никак нас не радует. Применение химии сокращать не будем, но при этом будем искать баланс, чтобы и плодородие почвы сохранить, и прибыль получить. Без пестицидов в наших условиях работать невозможно. Удобрения мы массово не вносим, применяем только под семенные посевы и маржинальные культуры. Бал бонитета наших почв варьирует от 35-40 до 50-55.
4. Когда мы только начинали работать в этом хозяйстве, у нас были с инфраструктурой проблемы. Мы возили основной урожай за 25 километров в Тайыншу и там хранили на элеваторе. В ближайших планах построить мехтоки и склады, чтобы сократить логистические издержки. Не знаю, позволит ли экономика сделать это в текущем году, но надежды есть. Сейчас зерно временно храним в хозяйстве в «аргентинских» мешках. Других крупных вложений пока делать не будем, сейчас бы вовремя посеять и вовремя убрать… В этом году держим снег. Первое снегозадержание провели до Нового года и сегодня в сравнении с прошлой зимой накопили его 35-40 см (на полях без снегозадержания его высота не превышает 20 см). Надеемся, что будет еще больше при выпадении осадков в феврале.
Абай МЕДЕУБАЕВ, директор ТОО "Агрофирма "Жер-888" (Коргалжынский район, Акмолинская область)
1. Мы в 2022 году сработали, можно сказать, по нулям. Урожай был низкий из-за засухи. Дождей практически не наблюдалось в течение сезона. Хотя в 2021 году урожай был достаточно хороший и цена высокая. В 2022 году поначалу цена была, но урожай получили вдвое ниже предыдущего сезона. Мы сразу его продали, оставили только семена. Если вспомнить, то 10 лет назад цена на пшеницу была 25 тысяч тенге, затем она достигла 50 тысяч, а сейчас - 100 тысяч. Считаю, несмотря на то, что по нынешним временам это считается низкой ценой, и этому надо радоваться. Просто нужно в рамках этих 100 тысяч теперь жить и рассчитывать свои доходы и расходы. Конечно, тем, кто начинает в сельском хозяйстве работать с нуля, будет тяжело, а у кого техника и оборудование есть, можно и в этой ситуации жить, просто жить нужно по средствам.
2. Наши основные культуры - пшеница и ячмень. Поэтому на них и будем ориентироваться в севооборотах. Ячмень интересен тем, что хорошо реагирует на поздние сроки сева. И даже в засуху можно получить неплохой результат: при урожае пшеницы 10 ц/га урожай ячменя может достигать не менее 15 ц/га. Если пересчитать урожай на деньги, то может быть неплохой доход от ячменя.
Мы также сеяли лен - 200 га, но так и не продали урожай, может быть, на семена продадим, но его в этом году сеять не будем.
3. Вопросы приобретения запчастей, СЗР и других оборотных средств мы решаем, здесь больших вопросов нет.
4. В этом году мы не будем ничего приобретать, затянем пояса и подожмем траты. Трактора, комбайны, почвообрабатывающая техника у нас есть. Все посеем в сроки, постараемся приобрести удобрения.
Николай МИЛЛЕР, директор ТОО имени Абая (Иртышский район, Павлодарская область)
1. Пока не могу сказать, с какой рентабельностью наше хозяйство завершило 2022 год, так как сейчас мы еще проводим анализ нашей работы. Но если говорить в целом, то для нашего хозяйства лучше был 2021 год, а в прошлом году климатические условия и урожай были хуже. После посевной 102 дня вообще не было осадков. В итоге урожай в 2022 году был ниже на 6 центнеров в сравнении с уровнем 2021-го. Цены на продукцию также снизились: чечевица подешевела на 45%, масличные - на 30-35%, зерновые - на 25% ниже уровня 2021 года. Расходы на технику, ГСМ, химию значительно выросли.
2. Мы сеем зерновые, масличные, чечевицу. В структуре севооборота будем делать небольшие изменения: немного снизим долю масличных и увеличим клин зерновых.
3. Каких-то проблем с запчастями, химией, ГСМ у нас нет. Но их стоимость увеличилась в разы, и это, конечно, снижает нашу доходность.
4. Мы начали заниматься орошением на Павлодарской сельскохозяйственной опытной станции, которую наше хозяйство выкупило два года назад, выращиваем картофель, уже освоили 1200 га. Впереди освоение еще 3000 га.
Павел ЛУЩАК, директор ТОО "Найдоровское" (Осакаровский район, Карагандинская область)
1. Наше хозяйство работает строго по агротехнологии. У нас 4-полный севооборот, в пары вносится обязательно аммофос, который субсидируется. Затраты на пары ложатся на себестоимость продукции текущего года. Всего у нас 20 тысяч гектаров, из них 15 тысяч мы сеем. Себестоимость выращивания твердой и мягкой пшеницы уже достигла 105 тысяч тенге. Это примерно уровень 2021 года. Урожай 2021 года мы продавали прошлой весной по цене 170-175 тысяч тенге за тонну. Тогда хорошо заработать можно было не только на твердой, но и на мягкой пшенице. Твердая пшеница - это отдельная история. При себестоимости 100 тысяч тенге ее реализация в среднем шла по цене 238 тысяч, на тонне мы заработали 130-135 тысяч, тогда как на мягкой пшенице максимум 40-45 тысяч. Но это был 2021 год. В 2022 году затраты стали серьезно расти. Дизтопливо подорожало на 30 тенге.
Сульфоаммофос в 2021 году мы покупали по 127 тысяч тенге, а в 2022 году в феврале купили по 320 тысяч. Все это легло на себестоимость продукции. Запчасти подорожали минимум на 20-40%, в основном из-за логистики при их доставке. По этой же причине подорожали элитные семена зерновых и картофеля - мы их завозим из Европы.
Я звонил в конце января в Петропавловск - у них цена на пшеницу была 102 тысячи тенге с НДС на элеваторе. В Павлодаре цена была уже 95 тысяч тенге с НДС. Сейчас на мягкой пшенице рентабельность нулевая или близка к нулю. Хотя всего год назад ситуация была противоположной. Сегодня, в начале февраля, цена на твердую пшеницу упала до 130 тысяч тенге, хотя еще в сентябре 2022 года она была 190 тысяч, затем на короткий период снизилась до 170, а в декабре - до 140 тысяч.
– С чем связана достаточно высокая себестоимость производства пшеницы - 105 тысяч тенге? Затраты на твердую и мягкую пшеницу отличаются?
– Затраты на твердую и мягкую пшеницу примерно одинаковые, на твердой семена немного дороже. В этих 105 тысячах "сидит" амортизация 18 тысяч тенге. В себестоимость входят все денежные затраты: налоги, связь, обработка паров, зарплата работникам, обслуживание складов, хранение и т. д. В общем, включены все затраты, которые в хозяйстве есть, так как у нас нет другого вида деятельности. В итоге и выходит, что денежные затраты составляют примерно 88 тысяч тенге плюс 18 тысяч тенге на амортизацию техники, о чем я уже сказал. На 20 тысяч гектаров мы ежегодно приобретаем удобрения, и это не только сульфоаммофос, это и аммофос, и удобрения для картофеля, и семена, а там затраты приличные. Семена дальше второй репродукции стараемся не использовать, чтобы поддерживать урожай и качество продукции.
В 2022 году у нас уборка началась в первой декаде августа, мягкую пшеницу мы продали по 150 тысяч тенге на птицефабрики. В сентябре начали продавать по 145 тысяч, а последние 700 тонн реализовали уже по 138 тысяч. Оставили только семена. Мы видели, какие объемы зерна будут собраны в Казахстане, знали, что будет рекордный урожай в России, и понимали, что давление на рынок возникнет колоссальное. Поэтому и торопились реализовать урожай. Российское зерно хлынуло в Казахстан. А нашему правительству нужен дешевый социальный хлеб, который прекрасно получается из дешевого российского зерна. Если наши мукомолы работают на российском зерне, они могут хоть как-то конкурировать на внешнем рынке, а перерабатывая казахстанское зерно, они эту конкуренцию не выдерживают из-за более высокой его себестоимости.
То же касается и птицефабрик, и животноводства: чем дешевле зерно, тем дешевле яйцо и та же свинина.
Решая социальный вопрос (доступный по цене хлеб и т. д.), Правительство все делает правильно, но фермеров это может пустить по миру. Я состою во многих фермерских чатах и вижу, как выросло предложение о продаже хозяйств, такого их количества не продавалось никогда. Даже хозяйства с площадью 20-30 тысяч гектаров выставляют на продажу. Фермеры не видят свет в конце тоннеля, а потому и продают свои хозяйства. Честно говоря, я пессимистически смотрю на 2023 год. Помимо казахстанских, большие переходящие остатки российского зерна будут давить на рынок и дальше, и, вероятно, снижение цены на зерно в 100-105 тысяч - не предел.
– Классический вопрос: что делать фермерам, которые будут и дальше заниматься сельским хозяйством?
– Точный рецепт никто не даст. Россия научилась выращивать большой урожай, в 2017-2018 году она уже превысила объемы производства зерна в царские времена, когда своим зерном кормила половину Европы. Советский Союз эту задачу решить не смог, а современная Россия смогла, и это свершившийся факт. Если совсем недавно производство 135 млн. тонн зерна там считалось рекордным, то сейчас в России собирают 150 млн. тонн. Природно-климатические условия российских зерносеющих регионов более благоприятные для любой культуры, а не только для зерновых, чем в Казахстане, и почвы там имеют больший потенциал, чем наши. Поэтому у нас затраты выше на получение урожая. Что уж говорить, если многие хозяйства соседней с Казахстаном Омской области собрали в прошлом году по 40 ц/га на круг. Если в Казахстан зайдет даже 3–4 млн. тонн зерна со стороны, то уже рынок будет перегрет. Постоянные ограничения Правительством экспорта сельхозпродукции с идеей снизить цены на внутреннем рынке не дают результата. Хозяйства всегда обеспечат свои внутренние потребности, и то же мясо может быть относительно дешевым какое-то время на внутреннем рынке. Но тогда отечественное животноводство как отрасль развиваться не будет.
Еще одна проблема сильно давит на рынок - логистика. Нам говорят: если вам сильно надо, купите себе вагоны. Следуя такой логике, завтра надо будет покупать тепловозы, а может, и индивидуальные железнодорожные пути подводить к каждому хозяйству? Стране надо, наверное, строить какие-то зерновые терминалы: железнодорожный состав зерновозов должен подойти к такому терминалу, выгрузиться и уйти обратно, а не стоять неделями у границы. В китайском направлении вагоны могут простоять от 3–4 месяцев, и больше и, к сожалению, это уже считается нормой. К тому же транспортные компании тоже "заряжают" цены. К примеру, чтобы продать зерно через грузинский порт Поти, нам транспортники говорят: "Платите в оба конца". Да, в Поти сейчас привлекательные цены на пшеницу, но нам смысла нет туда продавать при таких расходах на логистику.
В 2022 году мы потеряли в выручке почти 40% в денежном эквиваленте. Выручка 2021 года была примерно 4,5 млрд. тенге, а по итогам 2022 года мы недоберем и 1,5 млрд. тенге. При резко выросших затратах хозяйству будет непросто.
Упали цены не только на пшеницу. Если до Нового года лен продавали по 200-205 тысяч тенге, то в январе - по 180-185 тысяч. Цены на белую горчицу снизились почти на 30%, и сегодня одна тонна стоит 460 тенге, хотя в октябре цена на нее доходила до 600 тысяч тенге.
2. Небольшие изменения в структуре севооборотов делать будем. Скорее всего, в этом году уменьшим площади льна на 30%, а площади твердой пшеницы увеличим.
3. В начале февраля две крупные международные химические компании объявили об очередном повышении цен в Казахстане на 25-50%. И это притом, что в прошлом году цены на химию уже поднимались. Запчасти также подорожали на 30–40% и больше. Но мы какие-то из них закупили заблаговременно. Сейчас покупаем лишь в случае острой необходимости. Вопрос этого года: как снизить затраты и добиться более низкой себестоимости? Если цена на пшеницу будет 85–100 тысяч тенге, то надо снизить себестоимость ее производства хотя бы до 70 тысяч тенге. Значит, где-то вкладываться меньше будем в производство, откажемся от каких-то покупок техники. Мы никогда не считали затраты на технику через деньги, всегда считаем через зерно. Раньше было так: 1200 тонн хорошего зерна равны покупке одного комбайна. Цена на посевной комплекс приравнивалась к 3000 тонн зерна, а сейчас за такой комплекс, как "Джон Дир", нужно отдать 5000 тонн.
4. В этом году будем стараться экономить, где это будет возможно. Уменьшим площади паров и объемы внесения удобрений. Какой-то депозит плодородия от внесения в прошлые годы удобрений в наших почвах уже есть. Конечно, будем выплачивать лизинги и кредиты, так как для нас важно оставаться добросовестными клиентами. Будем сеять на тех же площадях. Не сеять мы не можем: у нас коллектив 200 человек и всем работникам мы должны платить зарплату.
Полную версию статьи читайте в журнале "Аграрный сектор" №4 (54) за декабрь 2022 – январь 2023