Аграрный мир

В ноябре в Ганновере (Германия) под девизом «Зеленая продуктивность» прошла крупнейшая в мире выставка сельскохозяйственной техники AGRITECHNICA 2023. «Аграрный сектор» по приглашению организатора выставки – компании DLG – принял участие в ее работе. Мероприятие посетили 470 тысяч человек из 149 стран мира. Как отмечают организаторы, наибольший прирост посетителей наблюдался из стран Центральной и Южной Америки. В 300 профессиональных мероприятиях участвовало более 400 экспертов. Работу выставки освещали 1363 журналиста из 53 стран мира.

«Лучший производитель молока в Нижней Саксонии» – этот титул присуждается ежегодно по итогам работы ферм по всей Германии. Победитель этой номинации традиционно получает в качестве переходящего приза золотую корову Ольгу, которая мгновенно становится местной достопримечательностью. Во время поездки в Германию, по приглашению компании Amazone, «Аграрный сектор» посетил молочную ферму под названием Westrup-Koch Milch GbR, которая стала обладателем такой золотой коровы.

Итальянская фруктово-овощная индустрия терпит неудачу на внешних рынках. Импорт растет, а национальное потребление снижается. Почему национальное производство резко сократилось? Об этом рассказала ведущая рубрики «Аграрная Италия» Марианджела Лателла (г. Болонья).

В материале нашего автора Марты Минц рассказывается о работе семейной фермы Остендорф из штата Монтана. Эта работа полна забот и постоянных рисков. Репортаж разбивает стереотипы о ранчо как о спокойной жизни вдали от суеты. Он показывает, как тяжело и хлопотно каждый день управлять большим хозяйством, в котором выращивается крупный рогатый скот. Но тяжелый труд, хотя и не всегда, но вознаграждается хорошим доходом, особенно в годы, когда растет спрос на мясо. 2023 год год как раз является таким — спрос на мясо в США в этом году вырос, что привело и к росту закупочных цен. Этот фактор позволяет фермерам увереннее смотреть в будущее.

В ночь на 6 июня была разрушена плотина Каховской гидроэлектростанции (ГЭС). Это привело к неконтролируемому сбросу воды из Каховского водохранилища ниже по течению Днепра. Расположенные там населенные пункты, в том числе и прибрежные районы Херсона, стало затапливать. Какое влияние окажет техногенная катастрофа на сельское хозяйства южной Украины, в чем видятся основные проблемы? Об этом рассказывает автор журнала «Аграрный сектор» Алексей Рыжков.

Летом на полях фермы известного международного эксперта по развитию технологии прямого посева Рика Бибера побывала казахстанка Мадина Бримжанова, директор компании «Инновационный прогресс». Она находилась в штате Южная Дакота (США) в командировке в рамках сотрудничества с журналом «Аграрный сектор» по изучению систем земледелия в регионах, которые имеют схожие с казахстанскими природно-климатические условия. В ходе встречи было записано интервью, в котором Рик Бибер ответил на вопросы нашего журнала.

В январе прошлого года в Анжере (Франция) состоялась Международная выставка растениеводства Sival 2023. «Аграрный сектор» был приглашен организаторами этого интересного мероприятия и освещал его работу. Мы побывали на различных форумах, посетили стенды разных компаний и подготовили материал о выставке, где было представлено множество новинок и интересных решений в сельском хозяйстве.

Путем проб и ошибок американские фермеры пришли к выводу, что существуют три основные области, вызывающие озабоченность в плане передачи имущества и фермы, которые каждая семья должна решать самостоятельно: стоимость управления, защита кредиторов и планы передачи земли и операционных активов.

В Болонье (Италия) прошла Международная выставка техники для сельского хозяйства и садоводства EIMA International. Журнал "Аграрный сектор" по приглашению Агентства ICE/ITA совместно с FederUnacoma принял в ней участие. Для читателей представлена мировая аналитика развития отрасли сельхозмашиностроения, а также дан анализ вызовов, с которыми столкнулась отрасль в последние годы. В материале представлен обзор выставки, новинки сельхозтехники, и, конечно, мы не могли не рассказать о достопримечательностях города Болонья.

В чем была особенность выставки EuroTier –2022? Сколько посетителей увидело новинки отрасли за 4 дня работы? Какие инновационные проекты получили заслуженные награды? По каким направлениям будет развиваться мировой рынок, и, в частности, животноводческая отрасль в странах Средней Азии? Какие предприятия Казахстана были представлены на этой выставке? На эти вопросы вы найдете ответы в нашей публикации.

Нашему новому автору Марте Минц из штата Монтана (США) удалось заинтересовать читателя рассказом о семье потомственных овцеводов. У американской семьи Лефельдт уже 130 лет опыта работы с овцами. Уже пять поколений семьи получают превосходную тонкую шерсть и ягнят на родовом ранчо в Лавине, штат Монтана. Материал о том, как начиналось это семейное дело, и как оно продолжается сегодня.

После трехлетнего перерыва, связанного с пандемией коронавируса и сопутствующих ограничений, редакция журнала "Аграрный сектор" возобновила поездки на международные сельскохозяйственные выставки. И первой выставкой, которую мы посетили в этом году по приглашению ее организаторов, был Саммит животноводства во Франции.

Рассказываем, как поместье коннозаводчика Прокопия Николенко стало одним из крупнейших конезаводов в России. Сегодня «Восход» входит в топ-3 конезаводов в РФ по числу побед. Благодаря богатой истории и ответственному подходу к селекции поголовье «Восхода» ценится, как внутри страны, так и в ближнем зарубежье. Однако, как отмечает директор предприятия Владимир Краснобрижий, коневодство не входит в число рентабельных отраслей сельского хозяйства. Компенсировать расходы удается за счет других проектов, например, молочной фермы, входящей в состав завода. По его словам, основная деятельность — скорее имиджевый проект.

Как получить достойный урожай при дефиците горючего, запчастей, удобрений… От каких элементов агротехнологии приходится отказываться и какие решения принимать в трудной ситуации? Эти и другие вопросы по снижению затрат на выращивание полевых культур затронуты в рекомендациях известного украинского ноу-тильщика Вадима Дробитько.

В прошлом году Национальная федерация по производству семян кукурузы и сорго (FNPSMS) организовала учебный тур для специалистов и руководителей агропредприятий, аналитиков и аграрных журналистов Казахстана и России. В ходе этой поездки состоялось посещение французских ферм и ведущих семеноводческих компаний. Редакция нашего журнала также была приглашена к участию в этом туре. Мы увидели, как развивается французское сельское хозяйство и выстроена связь аграрной науки и производства.

Облепиха – растение уникальное. Это и полезнейший продукт питания, и лекарство, которым лечат всё, начиная от ожогов кожи и заканчивая сердечными заболеваниями. Но, несмотря на всю ценность облепихи, не каждый решится на самостоятельный и ручной сбор данной ягоды. А все потому, что этот процесс трудоемкий и длительный. Но это только для тех, кто не знает, как правильно действовать на облепиховых плантациях, «обдирая» ягоды на колючих кустах. Из статьи, которую прислала в редакцию журнала Татьяна Кочетыгова из Алтая, читатели узнают, какие существуют правила сбора облепихи, а также, какие приспособления смогут упростить этот нелёгкий и утомительный труд.

«Аграрный сектор» завершает рассказ о «Саммите животноводства», который состоялся во Франции, в городе Клермон-Ферран (начало материала см. в №№ 4(42) и 2 (44) «Аграрного сектора»). Выставку посетило большое количество участников из разных стран, в том числе из Казахстана. Наша редакция в сотрудничестве с компанией «Франс-групп» также приняла участие в этом масштабном мероприятии, где была представлена передовая генетика различных пород скота. Безусловно, помимо ярких впечатлений от самой выставки, запомнилось посещение хозяйств фермеров и экспериментальной станции.

В интервью нашему журналу алтайский фермер Максим Студёнов рассказал о принятой в хозяйстве агротехнике, как работает система защиты растений, на чем строится экономика хозяйства. Он показал нам свою производственную базу, где реализовано много интересных решений при обустройстве мехтока, размещении площадок, сушилок и т.д.

В ноябре в Германии прошла ведущая Международная выставка сельхозтехники AGRITECHNICA 2019. Ганновер вновь стал центром мировой технической мысли и инноваций, привлекая огромное количество посетителей со всех уголков земного шара. По приглашению организаторов выставки журнал «Аграрный сектор» также принял участие в этом масштабном мероприятии.

В этом году накануне уборочной страды «Аграрный сектор» совершил поездку в Алтайский край, где журналисты встретились со специалистами сельского хозяйства, учеными и посетили фермерские хозяйства. Каждый день был насыщен интересными событиями. По итогам поездки мы подготовили целый ряд материалов, публикацию которых начинаем с этого номера журнала.

В рамках международной французской выставки SIMA-2019, на которую «Аграрный сектор» был приглашен организаторами, мы посетили несколько французских ферм. Одно из фермерских хозяйств называлось «La ferme des trente arpents» («Ферма тридцати арпанов»). Оно расположено в 40 минутах езды от Парижа и является многоотраслевым современным предприятием известной финансовой династии Ротшильдов. Оперативный менеджер Дидье Бует рассказал о работе молочной фермы и производстве уникальных сыров Бри де Мо (Brie de Meaux) с маркировкой «Фермерский продукт».

Ни для кого не секрет, что сельское хозяйство влияет на изменение климата. Задумавшись над этим, фермерское сообщество штата Колорадо начало проект по восстановлению земель штата. Оно запросило также и государственную поддержку, на что был получен положительный ответ. И проект стартовал. Один из активистов данного движения, Дэниел Фулмер, основал свою ферму Tierra Vida Farm в 2015 году на участке в два акра, расположенном у подножия Скалистых гор. И с момента ее создания у него было два главных приоритета: здоровье почвы и рентабельность. Именно у него побывала наш специальный корреспондент по Америке Мария Андерсон.

В 2020 году покровительницей и безраздельной хозяйкой 12 месяцев станет крыса – животное, при виде которого нам, людям XXI века, сразу хочется истошно визжать и карабкаться на столы и выше. Если крыса решила наведаться к вам в гости — она это сделает, будьте уверены. Хоть в лепешку расшибись, ломая голову, как уберечь от них свой дом, придумывая разные хитрости, шансов у вас… сами понимаете. Ведь недаром говорят: «Глупых крыс не бывает, и если вам удалось крысу провести, значит, это была не крыса». Так что же за зверь такой станет владельцем целого года? Разобраться в его подноготной нам поможет Нина Бондаренко, наша читательница из России.

Нам позвонили фермеры из Северо-Казахстанской области с просьбой опубликовать материал о эффективных мерах борьбы с вредителями рапса. Этот вопрос сейчас очень актуален для многих сельхозпроизводителей. Мы, недолго думая, решили вновь обратиться к книге нашего автора и читателя из Татарстана Иосифа Левина «Все о рапсе», главы из которой в 2012 и 2013 годах уже публиковал журнал «Аграрный сектор». Но, как говорится, повторение – мать учения. Сегодня мы публикуем главу, посвященную борьбе с вредителями рапса. Читайте и применяйте советы известного рапсовода на практике.

В Северном Казахстане, каждый год имеет свои погодные особенности. В связи очень важно, чтобы агротехника полевых работ в текущем 2015 году учитывала складывающиеся условия, максимально использовать все плюсы текущей ситуации и сглаживала негативы природы.