Колонка редактора

В этом выпуске журнала мы поделились своими наблюдениями о ситуации на полях, проехав тысячи километров по различным регионам. Рассказали об опыте работы двух передовых агрохолдингов на востоке страны. Много внимания в выпуске уделено и вопросам охраны почвы, нашего главного достояния. Ветровая эрозия продолжает опустошать запасы органического вещества, которые формировались веками. Не зря американский фермер Рик Бибер, интервью с которым мы также публикуем в этом номере, отмечает: «У вас богатая, плодородная почва. В ней потенциала больше, чем в нашей, потому что вы занимаетесь земледелием намного меньше, чем мы». Также в этом выпуске журнала широко отражена тема молочного и мясного животноводства. Надеемся, все эти темы найдут отклик у наших читателей.

Помимо традиционной урожайной темы «Аграрный сектор» №2 (52) за июль- август 2022 года осветил и ряд других. Например, орошение на богарных землях Северного Казахстана, которая набирает все большую популярность среди фермеров. Для этого провели исследовательские «раскопки», проштудировав отечественную научную литературу. Не прошли мимо «пылящей» в этом году темы ветровой эрозии, которая приобрела невиданный со времен целины размах. Академик Мехлис Сулейменов прислал статью, которая затрагивает актуальный вопрос: нужно ли сегодня расширять пары? Эти и многие другие материалы вы сможете прочитать на 180-страницах журнала.

Глобальный карантин не прошел бесследно. Изменения коснулись каждого из нас прямо или косвенно. Кто-то пересмотрел свои планы на жизнь, кто-то поменял или вовсе потерял работу. Или, на худой конец, обосновался в социальных сетях и стал ярым блогером. А кто-то как пахал в поле и бился за урожай, так и продолжил пахать и биться. Мы тоже не сидели сложа руки и сеяли «зерна» на своих информационных полях. Ограничения в передвижениях по белу свету из-за пандемии породили неограниченный поток творческой энергии. Еще весной, во время первой волны коронавируса, мы проанализировали возможные изменения на аграрном рынке в ближайшей перспективе. Взвесив свои возможности и реальности, подумали: «А не замахнуться ли нам…»

В летнем выпуске нашего журнала немало места уделено теме засухи. Причем год контрастов контрастен во всем. В ряде хозяйств на фоне высоких температур выпало по две-три нормы осадков и ситуация на сегодня не вызывает опасений. А у кого-то существенных осадков не было весь сезон либо они пошли тогда, когда уже пора начинать уборку. В этой связи как никогда актуальна дискуссия о сроках посева, от которых в этом году во многом зависела судьба урожая.

Случилось то, чего не ждали. Пандемия коронавируса остановила работу миллионов людей и закрыла их в карантинных зонах, с каждым днем увеличивая потери во всех сферах народного хозяйства. Пожалуй, только у крестьян «карантинная» зона осталась прежней — поля, которые всегда рядом, и это стало в нынешней действительности серьезным преимуществом. Ведь они могли работать! И дай, Бог, чтобы им никто и ничто не помешало провести весенне-полевые работы. От того, как они посеют и защитят свои посевы, как затем уберут урожай, зависит продовольственная безопасность страны. Поэтому вполне логично, что большая часть журнальной площади на этот раз посвящена посевной кампании.

Новые агротехнологии, упакованные в цифровую скорлупу, накатывают на нас стремительно, как стихийное бедствие. И в этой суматохе нет времени разбираться, куда они нас выведут по извилистому пути прогресса? Пришло время заняться ревизией огромного массива знаний, наработанных отечественной аграрной наукой и практикой еще с советских времен. Зайдите в библиотеку, полистайте подшивки старых журналов. И вы найдете много интересного, давно открытого, что сегодня выдается компаниями в красивой упаковке под видом инноваций. Может, пришло время отряхнуть этот массив от исторической пыли и дать ему новую жизнь, адаптировав под сегодняшний день?

Вот и домчались мы до первого юбилея журнала. Ровно десять лет назад, в сентябре 2009 года, на сорока страницах вышел из печати первый номер «Аграрного сектора», который увидел свет, когда страна переживала первые ощутимые толчки экономического землетрясения, вызвавшего первую волну девальвации. В других странах СНГ ситуация была еще хуже. Тогда сама идея открывать какие-либо производства, включая и такое хлопотное, как издание журнала, считалась абсурдной. Но нас это не остановило…

В этом году на смену чечевичной лихорадке пришла лихорадка соевая. Правда, пока в меньших масштабах. Минсельхоз даже специальную программу разработал совместно с акиматом Северо-Казахстанской области под многообещающим названием «Северная соя». Но, невзирая на смутные сомнения, нам хочется верить в сою и будущие доходы фермеров. «Аграрный сектор» тоже решили включиться в «соевую» программу, но по-своему: публикуем в этом выпуске журнала сразу несколько материалов по агротехнике этой культуры, подготовленные практиками и учеными, реально работающими по данной теме уже не первый год.

В приметы не верю. Но тем не менее… Как только мы начинаем финальную читку журнала с материалами о работе Минсельхоза, обязательно… меняется министр сельского хозяйства. Вот и на этот раз Правительство ушло в отставку, а Умирзак Шукеев уехал руководить Туркестанской областью, внеся свежую волну в задремавший было аграрный сектор. В этом номере журнала большое место уделено вопросам селекции и семеноводства. И не случайно. В данной отрасли накопилась масса проблем. От ее состояния напрямую зависит успех многих фермеров. Какова здесь роль государства и ученых? Почему не работает институт роялти, а труд селекционера аграрное сообщество так мало ценит? Об этом и многих других аспектах рассуждают казахстанские и российские ученые.

За последние годы площади льна в Казахстане увеличились в разы. К примеру, в 2012 году его сеяли 388 тыс. га, а в 2018-м – уже 1 млн. 100 тысяч! У многих хозяев возникло «головокружение от успехов» от реализации по хорошим ценам льна и других масличных культур. Возникает соблазн засеять масличными как можно больше площадей, ломая севообороты в угоду рыночной конъюнктуре. Не призываю к слепому соблюдению севооборотов, из правил всегда есть исключения. Но еще больше не приветствую отсутствие всяких севооборотов. Соблюдать севооборот в регулировании пищевого режима почвы сродни соблюдению правил дорожного движения. К чему ведет их нарушение – никому объяснять не надо…

Горячим выдался нынешний сезон для нашей редакции. Масса поездок, интересных встреч и новых идей. Об этом читайте на страницах «Аграрного сектора».

В этом номере журнала "Аграрный сектор" мы делимся своим наблюдениями, как шла посевная и развитие сельхозкультур в первой половине сезона. Очередной раз обращаем внимание на серьезную проблему переуплотнения почв. Рассказываем о системе защиты рапса, о работе молочной и органической ферм в США, о том, как планируют систему удобрений ученые Курганской области. И конечно, о работе казахстанских фермеров и технологиях, которые они применяют.

Много тем текущего номера журнала посвящено весенне-полевым работам. Мы также постарались отразить наиболее значимые вопросы, которые сегодня стоять перед аграриями на повестке дня. Весь этот квартал наша редакция работала, чтобы сделать журнал интересным и полезным.

Накануне Нового года в редакцию часто звонили фермеры. И у каждого были свои вопросы: «Вы спросите у верхов, зерно будет закупать Продкорпорация или нет?», «Дайте контакты Кунцевича из Курганской области. Хочу тоже микробиологию на полях разводить», «У вас есть знакомый агрохимик-практик, не теоретик, кто нормально растолкует, как удобрения применять?», «Редакция? Скажите, где найти книгу по выращиванию грецких орехов? Говорят, спрос на них растет», «Вы уже начали принимать объявления в Народную страницу?» Слышал, вы про чечевицу писали в журнале. Как бы нам этот номер получить?», «Хочу директору книгу на Новый год подарить по земледелию. В вашем магазине есть что-нибудь из классики?»

Золотая осень, которую фермеры ждали четыре года, наконец-то случилась. В большинстве зерновых хозяйств во время уборки стояла хорошая погода: – было сухо и умеренно тепло. Золотая пшеница текла в бункера, радуя земледельцев не только цветом, но и качеством, о котором в последние годы начали забывать. На токах формировались золотые партии зерна. Элеваторы работали не так напряженно, как в прошлые годы, – зерно было сухое и не такое сорное. В общем, золотая уборка, о которой можно только мечтать. Все бы ничего, но одна мелочь портила настроение земледельцам: цены на зерно, начав свое падение в начале уборочной страды, медленно, но верно сползали все ниже и ниже. И рынок замер в ожидании…

Тема номера – ветровая эрозия почвы, о которой уже давно никто не вспоминал, спустя полвека напомнила о себе. Весной на обочинах полевых дорог и в понижениях можно было видеть наносы почвы. В отдельные дни при сильном ветре на полях разыгрывались настоящие пыльные бури… Наша суровая природа напомнила о себе, и на эти тревожные симптомы аграрному сообществу нужно срочно реагировать и внимательно присмотреться к применяемым агротехнологиям. Иначе быть беде. Исторический опыт – яркое тому свидетельство.

Тема, которая сегодня волнует аграриев, кто всерьез и надолго собрался заниматься сельским хозяйством, – инвестсубсидии. Идея отличная, но исполнение… Покупаешь новый трактор или оборудование, и тебе государство выплачивает 25% от их стоимости. Отлично! На радостях от такой новости аграрии побежали модернизироваться и покупать технику – ведь государство пообещало. Но, купив технику,…попали. Оказывается, субсидий-то на всех не хватает. То ли фермеры чересчур быстро начали обновлять свой технический парк, что бюджет не поспевает за их потребностями, то ли бюджет урезали, а сказать об этом забыли. В итоге как в той песне – «результаты есть, только денег нет».

Думали, пронесет... Не получилось. Она появилась. Незаметно и неожиданно (в сельском хозяйстве так бывает). Недооценили. Не увидели из-за пелены дождей. А когда увидели, было поздно. Или уже было невозможно с ней бороться, так как заехать в поле после ливней – только на лодке. А если и возможно, так денег жалко, фунгициды – по цене духов... Потом уже стало не жалко, но их уже не было (не духов, а фунгицидов) – соседи-фермеры разобрали. Почему не завезли еще? Так фирмы тоже не ожидали, там тоже наши люди работают... Что в итоге? Сэкономили тысячи, потеряли миллионы...

Даже не знал, что у нас в стране столько экспертов по земельным отношениям... По телевизору, в газетах, в Интернете они советуют, объясняют, как правильно использовать землю. Но вот ведь парадокс: действительно работающих на земле почвоведов, агрохимиков, землеустроителей, агрономов год от года все меньше, а «знатоков сельского хозяйства» с каждым днем все больше…

У нас движение к прогрессу – по стечению обстоятельств. Даже не подозревали, что так можно. Но так получилось... Оглянулись – оказывается весь мир туда же идет. И не знает, что у нас это скорее случайность, чем закономерность. Но это уже неважно, главное, что мы идем верным курсом, и думаем, как бы теперь с него не свернуть. Опять же, по стечению обстоятельств. К тому же обратного пути нет – заблудимся.

Если у крестьянина два года подряд хороший урожай, значит, от него что-то скрывают. Был свидетелем одного разговора. Пришел фермер в офис одной уважаемой фирмы и благодарит менеджера, у которого он купил гербицид: «У меня урожай картофеля в этом году в полтора раза выше, чем в прошлом. Ваш препарат сработал! Второй год применяю». Менеджер почесал затылок и говорит: «Вообще-то его нельзя на этой культуре применять. Последействие. Если бы вы его не применяли, то урожай был бы в три раза выше…»

Когда слышу о реформах, на меня почему-то нападает осенняя грусть. Особенно когда планируют реформировать то, что и так хорошо работает. Причем это относится к любой сфере, не только к сельскому хозяйству. Это все равно, что каждый год перекладывать бордюры на улицах любимого города. Все мы город любим, а перекладывать бордюры – еще больше.

Вы видели, что в мае-июне творилось на полях? Зрелище не для слабонервных. Я не про то, как неделями шли дожди. И не про то, как сеяли и что говорили, глядя на небо, директора агрономам, а агрономы – механизаторам. И что потом говорили механизаторы и директорам, и агрономам вместе взятым…

Год начинается нескучно. У некоторых хозяйств нет семян на посевную, так как они еще лежат в поле, в неубранном урожае. Кто-то эти семена так и не собрал в нужном количестве, поделившись зерном с элеватором (по его просьбе). У других семена лежат в сухих складах и готовы к реализации для тех, у кого семена еще лежат в поле.