Аграрные новости

«Аграрный сектор» завершает публикацию материала о поездке во Францию по приглашению Национальной федерации по производству семян кукурузы и сорго (FNPSMS). Мы побывали на юго-западе страны, где посетили французские фермы и ведущие семеноводческие компании, пообщались с фермерами, и по ходу принимали участие в мастер-классах. На одном из них мы узнали, как откармливают уток для изысканного деликатеса — фуа-гра. И выглядит это вовсе не так: «На, уточка, ешь!»

В прошлом году Национальная федерация по производству семян кукурузы и сорго (FNPSMS) организовала учебный тур для специалистов и руководителей агропредприятий, аналитиков и аграрных журналистов Казахстана и России. В ходе этой поездки состоялось посещение французских ферм и ведущих семеноводческих компаний. Редакция нашего журнала также была приглашена к участию в этом туре. Мы увидели, как развивается французское сельское хозяйство и выстроена связь аграрной науки и производства.

Облепиха – растение уникальное. Это и полезнейший продукт питания, и лекарство, которым лечат всё, начиная от ожогов кожи и заканчивая сердечными заболеваниями. Но, несмотря на всю ценность облепихи, не каждый решится на самостоятельный и ручной сбор данной ягоды. А все потому, что этот процесс трудоемкий и длительный. Но это только для тех, кто не знает, как правильно действовать на облепиховых плантациях, «обдирая» ягоды на колючих кустах. Из статьи, которую прислала в редакцию журнала Татьяна Кочетыгова из Алтая, читатели узнают, какие существуют правила сбора облепихи, а также, какие приспособления смогут упростить этот нелёгкий и утомительный труд.

«Аграрный сектор» завершает рассказ о «Саммите животноводства», который состоялся во Франции, в городе Клермон-Ферран (начало материала см. в №№ 4(42) и 2 (44) «Аграрного сектора»). Выставку посетило большое количество участников из разных стран, в том числе из Казахстана. Наша редакция в сотрудничестве с компанией «Франс-групп» также приняла участие в этом масштабном мероприятии, где была представлена передовая генетика различных пород скота. Безусловно, помимо ярких впечатлений от самой выставки, запомнилось посещение хозяйств фермеров и экспериментальной станции.