Аграрные новости

В ноябре в Германии прошла ведущая Международная выставка сельхозтехники AGRITECHNICA 2019. Ганновер вновь стал центром мировой технической мысли и инноваций, привлекая огромное количество посетителей со всех уголков земного шара. По приглашению организаторов выставки журнал «Аграрный сектор» также принял участие в этом масштабном мероприятии.

В этом году накануне уборочной страды «Аграрный сектор» совершил поездку в Алтайский край, где журналисты встретились со специалистами сельского хозяйства, учеными и посетили фермерские хозяйства. Каждый день был насыщен интересными событиями. По итогам поездки мы подготовили целый ряд материалов, публикацию которых начинаем с этого номера журнала.

В рамках международной французской выставки SIMA-2019, на которую «Аграрный сектор» был приглашен организаторами, мы посетили несколько французских ферм. Одно из фермерских хозяйств называлось «La ferme des trente arpents» («Ферма тридцати арпанов»). Оно расположено в 40 минутах езды от Парижа и является многоотраслевым современным предприятием известной финансовой династии Ротшильдов. Оперативный менеджер Дидье Бует рассказал о работе молочной фермы и производстве уникальных сыров Бри де Мо (Brie de Meaux) с маркировкой «Фермерский продукт».

Ни для кого не секрет, что сельское хозяйство влияет на изменение климата. Задумавшись над этим, фермерское сообщество штата Колорадо начало проект по восстановлению земель штата. Оно запросило также и государственную поддержку, на что был получен положительный ответ. И проект стартовал. Один из активистов данного движения, Дэниел Фулмер, основал свою ферму Tierra Vida Farm в 2015 году на участке в два акра, расположенном у подножия Скалистых гор. И с момента ее создания у него было два главных приоритета: здоровье почвы и рентабельность. Именно у него побывала наш специальный корреспондент по Америке Мария Андерсон.