Фон сайта
Bayer november 2021

Технологическое оборудование переработки молока

Технологическое оборудование переработки молока

Описано основное технологическое оборудование, применяемое для переработки молока. Приведены классификация технологического оборудования молочной отрасли, анализ его типовых конструкций и расчет основных параметров. Рассмотрено оборудование для выработки молочных продуктов.

Для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Продукты питания животного происхождения». Учебное пособие может быть также использовано научными и инженерно-техническими работниками молочной промышленности.

Цена: 6 000 KZT
Заказать
Bonfanty
Kazseed
Agritek

Еще книги

Все книги
Голубика высокорослая. Полное руководство по выращиванию

Голубика высокорослая. Полное руководство по выращиванию

Под редакцией Е. Ерошенко. // Журнал «Секреты хозяина». – Минск, Алви-пресс, 2021.
5 000 KZT
Справочник болезней зерновых культур

Справочник болезней зерновых культур

Под редакцией Н. Крупенько, А. Жуковского, С. Буга. – РУП «Институт защиты растений», Лаборатория фитопатологии. – Минск: «Журнал «Белорусское сельское хозяйство», 2021.
2 500 KZT
13 000 KZT
 Мир томата глазами фитопатолога

Мир томата глазами фитопатолога

А. Ахатов, С. Шишкина – Товарищество научных изданий КМК, 2021. – 374 с.
15 000 KZT
Данный сайт использует файлы cookie для правильного функционирования и сбора анонимной статистики о пользователях с помощью службы Google Analytics и Яндекс.Метрика для повышения удобства использования нашего веб-сайта. Если вы не согласны с тем, чтобы мы использовали данный тип файлов, то вы должны соответствующим образом установить настройки вашего браузера или не использовать сайт.