Овощи России

В книге описаны биологические особенности, агротехника выращивания, защита от вредителей и болезней, питательные и целебные свойства овощных культур, выращиваемых в России. Представлены сорта и гибриды этих культур, внесённые в Государственный реестр селекционных достижений РФ. Книга поможет разобраться во всём многообразии сортов и видов овощных культур, в том числе среди недавно появившихся у нас и пригодных для возделывания в России. Читатели узнают об их пищевых и целебных достоинствах, найдут биологическое описание этих культур, ознакомятся с агротехникой каждой из них.