В книге рассмотрены происхождение и этапы развития томата как продовольственной культуры с момента появления её в Европе, пути дальнейшего распространения не только в южных регионах Евразии, но и проникновение в северные широты России с одновременным развитием любительской селекции и созданием первых сортов томата. Отражены проблемы, трудности и перспективы селекции томата для открытого грунта. Большое внимание уделено частной селекции томата для открытого грунта. Отражены параметры новых сортов томата для зон рискованного земледелия с различным типом растений. В связи с меняющимися климатическими условиями большое внимание при создании новых детерминантных сортов томата уделяется экологической пластичности, которая отражается в высокой скороспелости, устойчивости к различным грибным и вирусным патогенам, хороших вкусовых качествах продукции, не последнее место здесь имеет содержание сухого вещества, которое очень важно при создании сортов для интенсивных технологий и переработки.