Баклажан

В монографии рассмотрены происхождение, распространение, классификация культуры. Дана ботаническая характеристика морфологических и биологических особенностей, показано влияние основных факторов среды на рост и развитие растений. Большое внимание уделено генетике и селекции баклажана. Освещены методические вопросы создания сортов и гибридов для различных условий. Изучен биохимический состав плодов у различных видов баклажана.

Книга представляет интерес для селекционеров, преподавателей и студентов аграрных ВУЗов, агрономов-овощеводов.