Фон сайта

Выставка Macfrut 2024: актуальные темы и ситуация на международном рынке фруктов и овощей

Выставка Macfrut 2024: актуальные темы и ситуация на международном рынке фруктов и овощей

В Италии, в городе Римини с 8 по 10 мая состоялась международная выставка плодовоовощной продукции и оборудования для переработки и упаковки для фруктов и овощей Macfrut 2024.

В работе выставки участвовали представители глобальной цепочки поставок плодовоовощной продукции, которую представляло 1400 экспонентов. Выставка стала самым международным агропродовольственным мероприятием в Италии. Большой акцент был сделан на цепочку поставок фруктов и овощей — стратегический сектор итальянской агропродовольственной промышленности.

Отличительная черта выставки — она стала еще более международной. Более трети экспонентов приехали из-за границы. Большое внимание уделено таким регионам мира, как Аравийский полуостров и Африканский континент (свою продукцию на выставке представили 24 страны Африки). Большой интерес к выставке проявили участники из Южной и Центральной Америки. Крупные покупатели были отмечены их Индии, Туркменистана, Узбекистана, Азербайджана, Ливана, Бразилии и Аргентины. В общей сложности в работе выставки приняли участие 1500 крупнейших покупателей со всего мира, представляющих различные категории продуктов, технологии и цепочки поставок.

В рамках выставки состоялась большое количество различных конференций и встреч. Они были посвящены как выращиванию определенных культур, так и таким темам, как технология переработки для производства продуктов питания с высокой пищевой ценностью (здоровое питание), выращивание ароматических и лекарственных растений. АВ рамках выставки также прошел Форум птицеводства
Автор журнала «Аграрный сектор» Марианджела Лателла подготовила небольшой обзор с выставки и фото с места ее проведения (ниже приводим русский текст перевода предоставленной ею информации).

- Здравствуйте, читатели журнала «Аграрный сектор». Я нахожусь в городе Римини, на итальянской ярмарке фруктов и овощей Macfrut 2024 и наблюдаю за всеми новинками, которые представлены на этой выставке.

Сегодня здесь проходит симпозиум о столовом винограде — продукте, который в Италии выращивается в основном в Апулии и на Сицилии. Симпозиум дает нам представление о ситуации на итальянском рынке винограда и, в целом, на мировом рынке. Этот симпозиум проводится именно здесь, потому что Апулия является регионом-партнером Macfrut 2024.

Количество экспонентов выставки в этом году увеличилось на 15% по сравнению с прошлой выставкой.

Среди тем выставки немало внимания уделено вопросам устойчивого развития европейской сельскохозяйственной политики, которая преследует очень конкретные цели — прежде всего, это технологические инновации в растениеводстве. Среди других тем — достижения в области технологий производства готовых блюд, свежевыжатых соков и улучшение сортовых характеристик сельскохозяйственных культур в полевых условиях и т.д.

С точки зрения производства фруктов и овощей, большой интерес представляет сотрудничество Италии со странами Африки, так как это два рынка, которые естественным образом связаны, поскольку оба они сосредоточены в Средиземноморском бассейне.

Более подробные новости об итальянском сельском хозяйстве читайте в следующем выпуске журнала «Аграрный сектор».

yabloko
Gelendzhik
Asia 2024

Еще новости

Все новости
Данный сайт использует файлы cookie для правильного функционирования и сбора анонимной статистики о пользователях с помощью службы Google Analytics и Яндекс.Метрика для повышения удобства использования нашего веб-сайта. Если вы не согласны с тем, чтобы мы использовали данный тип файлов, то вы должны соответствующим образом установить настройки вашего браузера или не использовать сайт.