Внутренний рынок Казахстана на 80-100% обеспечен собственными продуктами

Казахстан усиливает ставку на собственное производство продуктов питания, чтобы снизить зависимость от импорта и сдержать рост цен на базовые товары, сообщает пресс-служба Правительства РК.

Так, по итогам первого полугодия 2026 года, индекс физического объема производства продуктов питания в стране достиг 114,7%, а напитков — 104,4%.

Согласно информации, рост зафиксирован в производстве мяса, колбасных изделий, растительного и сливочного масла, сыра, творога, кисломолочной продукции, круп, макаронных изделий, риса, кондитерской продукции и переработанных овощей.

Как отметили в Правительстве, в настоящее время внутренний рынок Казахстана на 80-100% обеспечен отечественными товарами по основным продовольственным позициям.

«Системная работа по полному замещению импорта продолжается по шести оставшимся уязвимым категориям, среди которых мясо птицы, рыба, колбасные изделия, сыры, сахар и яблоки. Именно запуск новых отечественных предприятий позволит поэтапно снизить зависимость от внешних поставок по этим позициям и стабилизировать стоимость базовой корзины продуктов. Для непосредственного сдерживания цен и исключения спекулятивных накруток правительство задействует прямые рабочие встречи с крупным торговым ритейлом и организует регулярные региональные фермерские ярмарки, где продукция реализуется напрямую от производителей на 15-20% дешевле рыночной стоимости», — добавили в Кабмине.