В Жамбылской области расширяют производство сахарной свеклы и модернизируют переработку

В Жамбылской области развивается полный производственный цикл в сахарной отрасли — от выращивания отечественной сахарной свеклы до ее переработки на модернизируемых предприятиях, сообщили в пресс-службе МСХ РК.

В ходе рабочей поездки в регион министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров ознакомился с модернизацией Таразского сахарного завода, состоянием сырьевой базы, а также крупными инвестиционными проектами по переработке сельскохозяйственной продукции.

Одним из центральных проектов стала реконструкция Таразского сахарного завода. Предприятие не принимало сахарную свеклу на переработку с 2001 года и на протяжении длительного времени преимущественно использовало тростниковое сырье.

Комплексная модернизация завода стартовала в 2025 году. Основная задача проекта — возобновить переработку отечественной сахарной свеклы и увеличить производственные возможности предприятия. Инвестиции в реконструкцию составляют 12,4 млрд тенге, завершить основные работы планируется в октябре текущего года.

После модернизации предприятие сможет перерабатывать до 3 тыс. тонн сахарной свеклы в сутки, или до 300 тыс. тонн в год. В дальнейшем производственную мощность планируется поэтапно увеличить до 700 тыс. тонн ежегодно.

Для формирования устойчивой сырьевой базы завод уже заключил договоры с 84 сельскохозяйственными формированиями.

«Сегодня перед нами стоит задача не только восстановить мощности по переработке сахарной свеклы, но и обеспечить их устойчивую загрузку отечественным сырьем. Для этого важно синхронно развивать производство свеклы, повышать ее урожайность и укреплять взаимодействие между сельхозтоваропроизводителями и перерабатывающими предприятиями. Это позволит увеличить объемы производства сахара внутри страны и повысить эффективность всей отрасли», — отметил Айдарбек Сапаров.

На сегодняшний день на заводе демонтировано устаревшее оборудование и металлоконструкции. На производственную площадку поступила значительная часть нового технологического оборудования и специализированной техники.

Одновременно решаются вопросы инфраструктурного обеспечения предприятия. В частности, определен земельный участок для размещения отходов сахарного производства, а также проводится обустройство санитарно-защитной зоны.

Развитие переработки сопровождается увеличением площадей, занятых сахарной свеклой. В 2026 году посевы этой культуры в Казахстане выросли на 4,6 тыс. га и достигли 23,8 тыс. га. В Жамбылской области площадь посевов увеличилась на 3,3 тыс. га — до 9,9 тыс. га.

В рамках рабочей поездки глава аграрного ведомства также посетил поля КХ «КЭМА Агро». Здесь ему продемонстрировали современные подходы к выращиванию сахарной свеклы. На площади 80 га применяется капельное орошение, позволяющее более рационально использовать воду и повысить эффективность производства. Хозяйство также обновляет сельскохозяйственную технику и укрепляет материально-техническую базу.

Еще одним направлением работы стало развитие глубокой переработки сельхозсырья. Министр ознакомился с реализацией инвестиционного проекта компании Fufeng Group, предусматривающего глубокую переработку кукурузы.

Развитие таких производств формирует в регионе единую агропромышленную цепочку, способствует увеличению объемов внутренней переработки и создает дополнительный спрос на сельскохозяйственное сырье отечественного производства.