В январе текущего года в России продолжался рост объемов производства основных видов животноводческой продукции. Об этом свидетельствуют данные, обнародованные Росстатом.
Согласно статистике, за отчетный месяц производство мяса и субпродуктов КРС, свиней, баранов и других животных составило 225 тыс. тонн, что на 9,9% превышает показатель января годом ранее.
Также по итогам первого месяца нового года отмечен рост объемов производства мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы — на 2,7%, до 393 тыс. тонн, полуфабрикатов мясных — на 9,1%, до 289 тыс. тонн, колбасных изделий — на 18,2%, до 200 тыс. тонн, консервов мясных (мясосодержащих) — на 8,8%, до 39,3 млн. шт. условных банок, масла сливочного — на 16,8%, до 21,5 тыс. тонн и сыров — на 14,1%, до 43,5 тыс. тонн.
Отмечается, что же время, в отчетный период несколько снизился выпуск молока (кроме сырого) — на 0,9%, до 451 тыс. тонн.