Министерство промышленности и торговли России обязало торговые сети и производителей объяснить причины роста цен на мясо в последнее время. Об этом со ссылкой на трех участников совещания в Правительстве и участников рынка сообщает Lenta.ru.
В частности, соответствующий запрос от Минпромторга и от Федеральной антимонопольной службы (ФАС) получила сеть «Лента». Обращения пришли в Национальную мясную ассоциацию (входят компании «Черкизово» и «Мираторг»).
Отмечается, что в ходе последних совещаний торговые сети призывали не принимать от производителей повышение цен на мясо. Такая ситуация фиксировалась еще до майских праздников.
Как прокомментировал гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев, рост оптовых цен на мясо объяснимы окончанием Великого поста и длинными каникулами: люди поехали на шашлыки. Он также добавил, что сам по себе рост оптовых цен на розницу влияет не сильно: цены на полках повышаются только в период устойчивого, а не кратковременного подорожания в опте. По мнению Ковалева, осенью, когда сезон шашлыков закончится, цены на свинину снова упадут, и итоговая инфляция продуктов за 2021 год окажется сравнима с общей продовольственной инфляцией.
В свою очередь руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин указал, что стали дороже зерно, упаковка, витамины, минеральные добавки, аминокислоты. При этом производство мяса птицы отстает от показателя прошлого года.