В Западно-Казахстанской области реализуется уникальный для СНГ проект по садоводству, сообщает портал Ainews.
Расположенный между берегами реки Чаган и озера Садовское в Уральске, международный экспериментальный коллекционный сад-питомник памяти С.И. Исаева занимает 7 гектаров. Саду всего 5 лет, его главная задача — научная работа по сортоизучению и подбору сорто-подвойных комбинаций для местного резко континентального климата. Уже сейчас в уникальной коллекции сада — 200 сортов яблонь и около 80 форм яблоневых подвоев, а также 5 тысяч деревьев.
Как рассказал владелец сада-питомника Кайрат Каримов, в прошлом году дали плоды лишь отдельные яблоньки. Некоторые экземпляры превосходили вес в 450 граммов. Этим летом впервые начали плодоношение большинство яблонь, посаженных в 2016 году. Однако, для Кайрата важно другое.
«Первое плодоношение большим, масштабным не бывает. Сейчас важен биохимический состав, а это множество параметров: перечень и концентрация витаминов, антиоксидантов, пектинов. Наши яблоки по своему биохимическому составу лучше многих в Казахстане. Превосходить их могут яблоки из более холодных российских регионов. Континентальность климатической зоны также имеет значение, она способствует накоплению полезных веществ», — поясняет Кайрат Каримов.
По его словам, научная работа состоит в изучении сортов и подборе сорто-подвойных комбинаций для мест с суровыми климатическими условиями. Имеющиеся научные работы велись на примере теплых мест Казахстана, а научной базы по выращиванию яблонь в холодных регионах, нет.
«Мы посадили у себя деревья на сильнорослом семенном подвое, характерном для классического садоводства. Это морозостойкие, устойчивые к болезням деревья разных сортов с плодами, которые отличаются высокими параметрами биохимического состава и определенными вкусовыми качествами», — подчеркивает хозяин сада.
По результатам научных работ Кайрат планирует посадить промышленный сад в больших масштабах, используя саженцы собственного производства. Он также отметил, что основными критериями при выборе станут морозоустойчивость, внешний вид дерева (малорослость), засухоустойчивость, солеустойчивость, урожайность и вкусовые качества плодов.
«Отвести под промышленный сад планирую 85 га. Также хочу разбить лечебный сад, ряд растений для него уже высажено», — дополнил садовод.