В Казахстане значительно подорожала баранина — на 14% за год, а в Алматы годовой рост цен достиг 23%!

Главной причиной удорожания мяса эксперты считают экспорт живого скота из страны

К июлю 2021 года в стране начитывалось 22,9 млн. голов овец — на 3,6% больше, чем годом ранее. В том числе 11,8 млн. голов принадлежало хозяйствам населения, 9,9 млн. — индивидуальным предпринимателям и фермерским хозяйствам, 1,2 млн. — сельхозпредприятиям. Об этом информирует портал Еnergyprom.

Согласно информации, в региональном разрезе больше всего овец насчитывается в Туркестанской области: 5,5 млн. голов, против 5,1 млн. голов годом ранее, плюс 6,6% за год.

В лидерах также Алматинская (4,3 млн. голов овец, плюс 4,7%) и Жамбылская (3,4 млн. голов, плюс 3,7%) области.

Кроме того, за полгода в РК было получено 35,5 тыс. тонн овечьей шерсти — на 2,2% больше, чем годом ранее. Из них 56,1% настригли в хозяйствах населения (19,9 тыс. тонн шерсти, плюс 1,3% за год), 39,7% — в хозяйствах ИП и фермерских хозяйствах (14,1 тыс. тонн, плюс 2,8%), 4,3% — на сельхозпредприятиях (всего 1,5 тыс. тонн, плюс 9,4%).

Также отмечается, что за первое полугодие было забито в хозяйствах или реализовано на убой 131,8 тыс. тонн овец в живом весе (плюс 2,1%), и 65,7 тыс. тонн — в убойном весе (плюс 1,9% за год).

Согласно мониторингу цен, в июне текущего года на базарах и в магазинах страны баранину продавали по 2,3 тыс. тенге за кг — на 14,4% дороже, чем годом ранее. Самые высокие цены среди крупных городов и мегаполисов страны были отмечены в Нур-Султане, Алматы (по 2,9 тыс. тенге за кг) и Караганде (2,6 тыс. тенге за кг); самые низкие — в Уральске и Петропавловске (по 1,7 тыс. тенге за кг).

Наибольшее годовое удорожание баранины было зафиксировано в Алматы: сразу на 22,6% за год. Значительно подорожала баранина также в Западно-Казахстанской и Алматинской областях.

Численность овец на 1 июля 2021 года / тыс. голов

Источник: Бюро нацииональной статистики АСПИР РК

P.S.

В настоящее время в республике действует запрет на вывоз маточного поголовья МРС, а Правительство РК совместно с заинтересованными госорганами и организациями рассматривает предложение председателя Национальной ассоциации овцеводов Казахстана Алмасбека Садырбаева по введению полного запрета на экспорт живого мелкого рогатого скота, сообщает официальный ресурс Премьер-министра РК. Вывоз живого скота называют главной причиной повышения цен на баранину внутри страны.