Фон сайта

В Казахстане намерены внедрять в развитие животноводства мировые инновационные технологии

В Казахстане намерены внедрять в развитие животноводства мировые инновационные технологии

Минсельхоз РК разрабатывает дорожную карту развития мясного скотоводства на ближайшие три года

Государственную политику развития животноводства в Казахстане планируют вести с учетом передовых технологий мира, а поддерживать финансово - только тех производителей, которые будут внедрять этот опыт и удешевлять производство мяса. Об этом стало известно в ходе совещания заместителя Премьер-министра РК Серика Жумангарина с крупнейшими отечественными производителями скота и мяса, передает портал Аgrosektor.kz.

По информации правительственной пресс-службы, вице-премьер обсудил с крупнейшими отечественными производителями скота и мяса задачи, проблемы и перспективы развития животноводческой отрасли.

Как рассказал председатель правления ТОО "Атамекен-Агро" Кинталь Исламов о недавней поездке в Австралию на фермы производителей скота, там ко всем процессам подход совершенно другой: высокая технологичность процесса, выстроенная логистика, оборудование, которое применяют, порядок подачи кормов, утилизация отходов. Однако, подчеркнул он, чтобы выстроить такое производство, нужно очень много денег и достаточное поголовье скота. В целом же он считает это направление перспективным.

Как показывает статистика, животноводческая отрасль развивается в Казахстане стабильными темпами. За последние 5 лет производство говядины во всех категориях хозяйств увеличилось на 56 тыс. тонн, или 11,7% (с 477,4 тыс. тонн в 2018 году до 533,2 тыс. тонн в 2022 году). В результате на сегодня обеспеченность говядиной составляет 102%.

"Программа субсидирования мясного скотоводства охватывает весь производственный цикл: начиная с приобретения, селекционно-племенной работы и, заканчивая сдачей на откормочные площадки и мясокомбинаты. Также субсидируется стоимость заготовки говядины для мясоперерабатывающих предприятий, имеющих мощность 1,5 тыс. голов КРС в сутки", - проинформировал вице-министр сельского хозяйства Амангалий Бердалин.   

Учитывая, что сегодня внутренний рынок страны полностью обеспечен мясом, дальнейшее развитие отрасли связано с экспортом. И в этой части тоже немало вопросов, требующих решения.

«Это мелкотоварность и технологическая отсталость большинства животноводческих предприятий, несоблюдение полноценного рациона кормления КРС, что в конечном итоге отражается на продуктивности и, соответственно, мы имеем невысокий убойный выход мяса с туши - 176 кг, в среднем», - перечислил вице-министр.

По его информации, в настоящее время МСХ разрабатывает дорожную карту развития мясного скотоводства на трехлетний период. В документ планируется включить меры по созданию современных экспортоориентированных мясокомбинатов, откормочных площадок по выращиванию КРС на основе использования современных технологий, способствующих повышению среднесуточных привесов скота и сокращению периода достижения высоких весовых кондиций.

На совещании также высказали свои планы и предложения по развитию животноводства крупные животноводы, заверив, что готовы увеличить поголовье скота и количество откормочных площадок.

Например, Талгат Малаев, руководитель инвестиционного проекта "Карасу-Астык", рассказал о планах по увеличению существующего поголовья. 

"Есть фундамент, кормовая база, техника для заготовки, откормплощадка на единовременное содержание 3 тыс. голов скота, из них маточное поголовье - 1,8 тыс. голов. Планируем увеличить откормочную площадку до 10 тыс. голов, модернизировать мясокомбинат с внедрением технологии глубокой переработки продукции и увеличить племенной репродуктор до 7 тыс. голов. Плюс развивать "зеленые" технологии - биогаз", - отметил он. 

Ильяс Жананов, председатель правления ТОО "Инвестиционно-промышленная корпорация "ZHERSU", координатор проектов "Архарлы-Майбурек" и «"Каинды", обладая репродуктором на 7 тыс. маточного поголовья, в большинстве пород Абердин-ангус и Герефорд, планирует расширяться до 10 тыс. голов и установить системы орошения на 2 тыс. га.   

Также во время совещания прозвучали предложения о необходимости реформирования системы ветеринарии и открытия экспортных рынков и справедливого распределения изъятых земель.

В свою очередь Серик Жумангарин заверил, что государство будет поддерживать тех, кто готов внедрять передовой опыт развитых стран и тем самым удешевлять производство мяса в Казахстане.

"Апробируем новые методы в пилотных проектах на тех хозяйствах, кто готов за это взяться. На данном этапе нам нужны не масштабные программы, а успешные модели, которые после можно тиражировать на весь Казахстан. Но каждый проект для допуска к участию будет проходить тщательную проверку в регионах, НПП "Атамекен" на предмет финансовой устойчивости, деловой репутации, соответствия всем требованиям финансовых институтов и другим параметрам", - подытожил вице-премьер.

kazseeds
agri tek 2024
yabloko
Plody

Еще новости

Все новости
Данный сайт использует файлы cookie для правильного функционирования и сбора анонимной статистики о пользователях с помощью службы Google Analytics и Яндекс.Метрика для повышения удобства использования нашего веб-сайта. Если вы не согласны с тем, чтобы мы использовали данный тип файлов, то вы должны соответствующим образом установить настройки вашего браузера или не использовать сайт.