Третий международный форум по молочному животноводству и переработке «PRO Milk.’24» собрал более 500 производителей и переработчиков молока, экспертов из 12 стран
Приветствуя участников международного форума, министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров отметил, что успешное развитие отрасли невозможно без активного взаимодействия государства и бизнеса. В рамках этого взаимодействия Казахстаном приняты существенные меры поддержки молочного сектора. Одной из таких мер является выделение значительных средств на развитие отрасли. Так, в 2023 году на субсидирование удешевления стоимости производства молока, семени при искусственном осеменении, приобретение племенного поголовья было выделено 35 млрд. тенге.
Как отметил министр, поступательный рост объемов производства демонстрируют специализированные молочно-товарные фермы. За последние 3 года производство молока в МТФ увеличилось практически на 20% и превысило 600 тыс. тонн. В целом, в прошлом году молочными заводами переработано 2,1 млн. тонн молока. Для обеспечения предприятий качественным сырьем в 2023 году стартовала льготная программа кредитования под 2,5% годовых на строительство 65 современных молочно-товарных ферм.
«На эти цели было направлено 100 млрд. тенге. Таких объемов льготного финансирования в отрасли прежде никогда не было. В ближайшие 3 года по этой программе будет реализовано 118 проектов, что позволит вдвое увеличить объемы молочного производства и довести их до 1,2 млн. тонн», — озвучил планы Айдарбек Сапаров.
Министр также рассказал о мерах, принимаемых ведомством, по снижению себестоимости молока.
Известно, что стоимость кормов составляет до 70% в себестоимости сырья для переработки. С целью удешевления их стоимости, МСХ ведет работу по повышению урожайности, диверсификации посевов и развитию орошения.
«Впервые в текущем году, объем льготного кредитования посевных и уборочных работ увеличен в 3 раза и составил 580 млрд. тенге. Это позволит охватить 9 млн. га, или 38% посевов. Площадь под кормовые культуры доведена до 3,2 млн. га. Всесторонняя поддержка со стороны государства оказывается не только производителям, но и предприятиям переработки продукции АПК», — подчеркнул министр.
По его словам, Минсельхоз защитил перед бюджетной комиссией 372 млрд. тенге, которые в течение 5 лет будут направлены на развитие переработки. Из них 222 млрд. тенге предназначены на пополнение оборотных средств действующих предприятий.