В Алтайском крае около 40% производителей гречки приостановили работу

Запуск производства не планируется раньше сентября

Ряд предприятий в Алтайском крае, выпускающих гречневую крупу, приостановили производство. По оценке участников рынка, речь может идти о 40% алтайских предприятий, которые из-за введенного запрета на экспорт накопили на складах месячную норму производства для внутрироссийского рынка. Госрегулирование, по их оценке, позволяет лишь незначительно снизить стоимость пачки гречки в магазинах, в то время как закупочные цены уже снизились с 45 до 38 тыс. руб. за тонну. Эксперты считают, что введенные ограничения — плохой сигнал для аграриев, учитывая, что доступность экспорта позволяет им избегать провала цен, например, из-за высокого урожая. Об этом пишет kommersant.ru.

По оценке коммерческого директора ООО «Производственная компания «Сибиряк» Евгения Помещикова, из-за запрета экспорта в крае «встали» около 40% заводов.

«Заводы не работают, потому что нет сбыта. У нас полный склад крупы. Какую-то часть продаем, какую-то — производим, где-то встаем на реконструкцию, чтобы время не терять. Полностью завод останавливать — колоссальные убытки. Но кто-то и на это идет, потому что выхода нет», — проинформировал он, предположив, что такая ситуация сохранится до открытия границ.

По данным Алтайпищепрома, в 2020 году в Алтайском крае урожай гречихи составил 500 тыс. тонн, что примерно соответствует уровню 2019 года. Всего в регионе около 60 крупозаводов. Самые крупные из них: «Алтайская крупа», «Роса», «Геркулес». Ранее власти Алтайского края сообщали, что ежегодно из общероссийского объема производства гречихи 40–50% — доля региона. Правительство России ввело временный запрет на вывоз гречихи, гречневой крупы и гречневого зерна в целях обеспечения продовольственной безопасности. Он действует с 5 июня по 31 августа 2021 года. Поясняется, что решение было принято с целью сдерживания цен на гречку, на которую с начала года цена выросла на 4,4%.

Как напоминается в сообщении, запрет на экспорт гречихи и круп грубого помола из нее был введен Россией с 5 июня. С инициативой об ограничении экспорта выступил Минсельхоз в целях сохранения необходимых объемов крупы на внутреннем рынке и недопущения колебаний цен.

По словам начальника управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям Александра Большакова, напряженность рынка гречневой крупы сегодня существует, потому что экспорта гречки нет, а для российского рынка производится ровно столько, сколько потребляется.

«Каждое предприятие сейчас работает, исходя из наличия сбыта: есть сбыт — оно работает, нет — не работает», — сказал он.

При этом он отметил, что лето для крупо- и конкретно гречезаводов — это период проведения ремонтов, обновления оборудования, очистки и подготовки к новому урожаю. Приостановка работы может быть связана и с этим, считает он.

«Алтайский край в месяц отгружал около 180 вагонов гречневой крупы, треть из которых уходили на экспорт, в основном в страны постсоветского пространства: в Белоруссию, Таджикистан, Азербайджан, Узбекистан. Закрыли экспорт и по 60 вагонов за июнь и июль остались, но не нужно столько гречневой крупы для России. Получается, что мы этими 120 вагонами гречки уже закрыли производство на август, который еще не начался», — подчеркнул господин Помещиков.

По его словам, эта ситуация уже привела к снижению закупочных цен на сырье у сельхозтоваропроизводителей (с 45 до 38 тыс. руб. за тонну), но конечный потребитель, который покупает не больше пачки гречки в месяц, этой разницы не заметит: «Потребитель сэкономит 8 руб., а крестьянин потеряет 100 млн. Я не знаю, зачем закрывают границы для гречневой крупы, смысла в этом нет», — считает Евгений Помещиков.

Как проинформировала заместитель гендиректора Института конъюнктуры аграрного рынка Ирина Глазунова, в настоящее время закупочная цена на гречиху в Алтайском крае формируются на уровне 37–39 тыс. руб. за тонну (с НДС). В прошлом году на ту же дату она составляла 32-35 тыс. руб.

«Традиционно экспорт гречневой крупы не очень значителен и составляет небольшую долю от производства. Однако в текущем сезоне он заметно вырос», — отмечает эксперт.

По ее данным, из 443 тыс. тонн произведенной в сезоне 2019/2020 годов гречневой крупы на экспорт было отправлено 17,8%. В этом году, по оценкам экспертов, будет произведено 425 тыс. тонн, экспортировано — 21,6%.