В Алматинской области строится сырный завод мощностью 40 920 тонн в год

Ход реализации проекта по строительству сырного завода ТОО «Sofood Kaz» рассмотрела делегация холдинга «Байтерек» во главе с управляющим директором Ниязом Кошкимбаевым.

Согласно информации пресс-службы холдинга, предприятие создается в Алматинской области для увеличения переработки молока и выпуска сыров, в том числе сливочных и твердых. Его проектная мощность составит 40 920 тонн продукции в год. Инициатор проекта, ТОО «Sofood Kaz», входит в международную группу Solico Group, работающую в пищевой промышленности и располагающую более чем 15 производственными площадками. 

«Значение этого проекта выходит за рамки строительства отдельного завода. Для отечественных фермеров это дополнительный рынок сбыта молока, для региона новые рабочие места, а для страны увеличение выпуска готовой продукции. Важно, чтобы развитие переработки опиралось на местную сырьевую базу и позволяло казахстанским производителям укреплять позиции как на внутреннем, так и на внешних рынках», — подчеркнул управляющий директор холдинга Нияз Кошкимбаев.

Как отметили инициаторы проекта, выход предприятия на полную мощность позволит сформировать дополнительный спрос на сырье отечественных сельхозпроизводителей. Ежегодная потребность завода в сыром молоке оценивается в 91,7 тыс. тонн. Его планируется закупать преимущественно в Алматинской области и области Жетісу.

Проект предусматривает создание 400 постоянных рабочих мест. Около половины продукции предполагается поставлять на внутренний рынок, до 50% направлять на экспорт, в том числе в страны Центральной Азии, Россию и Азербайджан. Запуск завода будет способствовать замещению импортной молочной продукции и расширению экспорта продуктов переработки из Казахстана.

Фото НУХ «Байтерек».