В Алматинской области намерены по-новому перерабатывать сою, используя американские технологии

Прибыльная культура полюбилась фермерам и имеет спрос на международном рынке

Американская компания «Tuscarora International», занимающаяся технологиями в сфере переработки сои, проявила интерес к выращиваемой в Алматинской области бобовой культуре, передает пресс-служба областного акимата.

«Наш регион — аграрный. Но благодаря развитию производства становится аграрно-индустриальным. Среди приоритетных культур, выращиваемых в области, сахарная свекла, кукуруза, ячмень. При этом в регионе находятся 95% всех посевных площадей сои республики. Поэтому вопрос переработки сои имеет важное значение. Сегодня соя, в основном в качестве сырья, уходит на экспорт. Но есть и предприятия, которые занимаются ее переработкой. Если есть хорошие предложения по новым технологиям, по глубокой переработке, то мы готовы сотрудничать», — сказал глава региона Амандык Баталов на встрече с представителем американской компании Энн Эллисон.

По словам представителя американской компании, проект, которым она руководит, финансируется Министерством сельского хозяйства США. Их задача — изучить, какие сегодня в области используются технологии для переработки сои, какие связи установлены между наукой и бизнесом.

«То есть, в целом нам хотелось бы узнать, есть ли в Алматинской области необходимость новых технологий по переработке сои, так как в рамках данного проекта мы хотели бы создать и развить деловые связи в регионе», — пояснила Энн Эллисон.

В свою очередь, замсетитель акима области Серик Турдалиев предложил для более подробного рассмотрения озвученных вопросов организовать ряд встреч с бизнес-сообществом и представителями предприятий региона, занимающихся переработкой сои.

Подводя итоги встречи, Амандык Баталов отметил, что необходимо вместе работать в этом направлении.

«Нужно заключить меморандум. В вопросе привлечения новых технологий перспективы очень хорошие, поэтому нужно конкретно заняться этим направлением», — подытожил Амандык Баталов.