В последние пять лет на россиянина приходится в среднем до 15 кг говядины в год
Россия нарастила производство говядины до уровня высокой самообеспеченности и в 16 раз увеличила экспорт, сообщает Sfera.fm
Как считают эксперты, в 2024 году экспорт вырастет до нового рекорда, а основным покупателем по-прежнему будет оставаться Китай.
По данным Россельхозбанка, производство говядины в России в последние 10 лет держится на уровне 1,6 млн. тонн и выше, и только дважды падало ниже этой планки. Согласно информации, поставки говядины в Россию осуществляют более чем из 10 стран, при этом импорт носит скорее поддерживающий характер, так как самообеспеченность говядиной достигает 80%.