Узбекистан начнет субсидировать открытие национальных ресторанов за рубежом

 Программа покрывает часть расходов на аренду, дизайн и доставку продуктов из UZ

С 1 сентября узбекские предприниматели, открывающие рестораны национальной кухни за рубежом, смогут получить поддержку со стороны государства. Соответствующий указ президента Узбекистана, направленный на продвижение национальной гастрономии и развитие экспорта услуг, принят в мае 2025 года, сообщается на сайте Podrobno.uz. 

Согласно документу, государство компенсирует 50% расходов на открытие ресторанов, включая регистрацию, лицензирование, аренду, дизайн и закупку оборудования, но не более 25 тыс. долларов на один проект. Дополнительно возмещается 50% транспортных расходов на доставку до 300 кг продуктов из Узбекистана, при этом размер компенсации ограничен — 8 тыс. долларов на одного предпринимателя. Ежегодно на эти цели будет выделяться до 30 млрд сумов (около 243 тыс. долларов) из госбюджета.

Отдельное направление — субсидирование продвижения: с 1 сентября 2025 года по 1 января 2028 года государство возьмет на себя 50% затрат на производство видеороликов и другой рекламы гостиниц, кафе и ресторанов, но не более 4 тыс. долларов на компанию (общий лимит программы — 20 млрд сумов — около 162 тыс. долларов в год).