Северо-Казахстанская область продолжает укреплять статус одного из ведущих центров молочного животноводства страны. Регион последовательно наращивает производственные мощности, внедряет современные технологии и развивает генетический потенциал стада.
За последние три года в рамках программы тиражирования опыта в область было завезено около 9 тысяч голов высокопродуктивного племенного скота. Это позволило увеличить производство молока на 16%.
Очередным шагом в развитии отрасли стала поставка элитного поголовья из Дании. В хозяйство ТОО «НурСен Агро» поступила партия из 231 коровы джерсейской породы — одной из самых эффективных в мировом молочном скотоводстве. Эти животные отличаются высоким содержанием жира и белка в молоке, хорошей кормоотдачей и устойчивостью к различным климатическим условиям, что делает их особенно ценными для производства продукции премиум-класса, включая сыры.
Сегодня в регионе действует 118 сельхозпредприятий, из которых 50 — современные цифровые фермы. Общее поголовье превышает 58,3 тысячи голов. Производственные процессы здесь максимально автоматизированы: используются доильные залы «Карусель», «Ёлочка» и «Параллель», а также цифровые системы управления стадом, такие как Dairy Plan и Heatem Pro.
Одним из лидеров отрасли остается КТ «Зенченко и К», где функционируют семь молочных комплексов с общим поголовьем более 16,3 тысячи голов, включая почти 6 тысяч дойных коров. В 2025 году предприятие произвело 53,8 тысячи тонн молока, а средний удой составил 9,5 тысячи килограммов на корову. В настоящее время здесь реализуется проект по строительству крупной фермы на 3600 дойных коров с общим поголовьем до 8 тысяч. Планируется установка доильной системы «Карусель» на 90 мест, способной обслуживать до 490 коров в час. Годовая мощность комплекса достигнет 38 тысяч тонн молока.
Дополнительный вклад в развитие отрасли вносит проект ТОО «СК Агро 2050». Новый комплекс рассчитан на 3600 дойных коров с общим поголовьем до 10 тысяч и мощностью 30 тысяч тонн молока в год. Здесь планируется запуск одного из крупнейших доильных залов на 100 мест с производительностью до 545 коров в час.
Комплексный подход — от улучшения породных характеристик до внедрения цифровых решений и строительства современных ферм — позволяет региону не только увеличивать объемы производства, но и формировать устойчивую, высокоэффективную модель молочного кластера, закрепляя за Северо-Казахстанской областью позиции лидера отрасли в Казахстане.