В июне начался сбор молодого картофеля. Валовой сбор на сегодняшний день составляет 270 тыс. тонн. В первой половине августа планируется собрать еще 7,8 тыс. тонн. Такие данные на брифинге в Службе центральных коммуникаций привёл министр сельского хозяйства РК Ербол Карашукеев.
По его словам, сбор урожая раннего картофеля способствовал насыщению внутреннего рынка и стабилизации цен-2022. С начала этого месяца цены на картофель снизились на 5%, с 184 тг/кг до 179 тг/кг.
«Месячная потребность внутреннего рынка по картофелю составляет 153 тыс. тонн. В сентябре начнётся осенняя уборка данного корнеплода, объём которого превысит 4 млн. тонн, что полностью обеспечит потребности внутреннего рынка и позволит отгрузить определённые объёмы на экспорт», — проинформировал Карашукеев.
Было отмечено, что по капусте и моркови ситуация стабильная. Их достаточно, чтобы обеспечить внутренний рынок до осеннего урожая.