Производство всех видов шрота и жмыха в Казахстане оценивается в 620 тыс. тонн — эксперт

Объем производства всех видов шротов и жмыхов в Казахстане в 2021-2022 МГ может составить 618-620 тыс. тонн, собщил в рамках конференции «Asia Grains&Oils Conferеnce in Qazaqstan» председатель ассоциации Ядыкар Ибрагимов.

По его словам в указанном объеме основную долю занимают подсолнечный и соевый продукты переработки за счет стереотипного потребления масла в стране. Да и в целом на рынке Центральной Азии потребители отдают предпочтение подсолнечному маслу. Кроме того, в Казахстане преобладают мощности по переработке именно подсолнечника.

Как сказал Я. Ибрагимов, потребление шрота и жмыха на рынке Центральной Азии составляет примерно 2 млн тонн, а дефицит превышает 250 тыс. тонн. Связано это с тем, что в некоторых странах региона не выращивается достаточный объем подсолнечника и сои для покрытия потребностей внутреннего рынка.