Продовольствие дорожает: в марте индекс мировых цен достиг пика за последние шесть лет

ФАО отметила стремительное увеличение стоимости растительных масел и молочной продукции

В марте этого года мировые цены на продовольствие продолжили увеличиваться. Этот процесс продолжается десятый месяц подряд. Больше всего выросли котировки растительных масел и молочной продукции, сообщается на сайте Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).

Согласно информации, индекс продовольственных цен от ФАО, позволяющий ежемесячно отслеживать колебания стоимости, в прошлом месяце достиг 118,5 пункта, что на 2,1% превышает значение февраля. Это максимальный показатель с июня 2014 года.

Отмечается, что в основном на показатель повлиял индекс цен на растительное масло, который за месяц вырос на 8% и достиг почти 10-летнего максимума. Резко подскочила стоимость именно соевого масла. Одновременно индекс на молочную продукцию вырос на 3,9%, а показатель в мясной отрасли подскочил на 2,3%. В частности, увеличились продажи мяса птицы и свинины в Европе, а также активизировался китайский импорт.

При этом индекс цен на зерновые упал на 1,8%, но он все еще на 26,5% превышает данные годичной давности. Также на 0,4% сократился ценовой показатель на сахар.