Вторая Международная конференция «QAZAQ ORGANIС FOODS» прошла под эгидой празднования 30-летия Независимости Казахстана в рамках специализированной демонстрации «Казахстанский День поля «Zhana Dala» / «Green Day» 2021», сообщает пресс-служба Минсельхоза.
В рамках конференции были обсуждены отечественные достижения в области органического производства и перспективы развития отрасли.
Как было отмечено на мероприятии, Казахстан имеет широкие возможности для развития органического сельского хозяйства. По официальным данным Европейской Комиссии, согласно итогам сезона 2018-2019 годов, Казахстан по объемам экспорта органической агропродовольственной продукции находится на 9-м месте среди 123 стран, экспортирующих органику в страны-члены Европейского Союза. Более того, по органической пшенице Казахстан находится на 4-м месте среди стран-экспортеров в страны Европейского Союза, а по семенам масличного льна — на 6-м.
Кроме того, как отметили участники конференции, Казахстан характеризуются высоким потенциалом роста органического животноводства, так, основное поголовье скота находится в свободном выпасе, что является одной из главных составляющих органического производства. В качестве уникальных видов органической продукции животного происхождения могут рассматриваться такие национальные кисломолочные напитки, как «кумыс» из кобыльего молока, «шубат» из верблюжьего молока и другие.
Также выступления и презентации отечественных и международных экспертов были посвящены и другим актуальным вопросам развития органического рынка, правовым аспектам производства органической продукции, международных и Европейских требований по экологической сертификации.
В целом, проведенная конференция выступила эффективной площадкой для демонстрации передовых наработок в сфере АПК, обмена опытом и развития деловых контактов между отечественными и зарубежными аграриями, продемонстрирован наглядный формат презентации продуктов органического производства и решений в отрасли сельского хозяйства.