Объем производства муки снизился в Казахстане

По даннным Бюро нацинальной статистики за 12 месяцев текущего года в Казахстане произвели 3,05 млн тонн пшеничной и пшенично-ржаной муки, что немного ниже показателя 2022 г. (3,08 млн тонн).

В частности, в декабре 2023 г. объем производства муки в РК составил 259,65 тыс. тонн (против 299,88 тыс. тонн за аналогичный период 2022 г.).

Лидером по производству муки в 2023 г. традиционно осталась Костанайская область (1,18 млн тонн). Стоит отметить, что в 2022 г. регион произвел несколько меньше муки – 1,16 млн тонн.