Новое рыбоводное хозяйство в Алматинской области планирует выращивать до 200 тонн форели и осетра

В Жамбылском районе Алматинской области запущено рыбное хозяйство «Kargaly Fish». На предприятии планируется выращивать до 200 тонн форели и осетровых пород рыб в год. Общая стоимость проекта составила 450 миллионов тенге.

Согласно информации пресс-службы регионального акимата, общая площадь объекта составляет 1500 кв. метров. Проект ориентирован на выращивание, производство и последующую переработку осетровых видов рыб и форели. Мальки форели уже запущены в бассейны хозяйства. Разведение осетра будет организовано на следующем этапе реализации проекта.

На предприятии внедрена система замкнутого водоснабжения. Для предотвращения заболеваний и получения экологически чистой и качественной продукции используются современные технологии многоступенчатой фильтрации, озонирования и обеззараживания ультрафиолетовым излучением. Качество воды, уровень кислорода, температурный режим и санитарное состояние находятся под постоянным контролем.

Как отметили в акимате, новый объект стал частью комплексной работы по развитию рыбного хозяйства региона. В настоящее время в области товарным рыбоводством занимаются 53 хозяйства, совокупная производственная мощность которых составляет 11 тыс. тонн продукции в год.