Масложировая отрасль Казахстана демонстрирует рост: увеличивается производство, экспорт и посевные площади

В Казахстане продолжается активное развитие масложировой отрасли. За первый квартал 2025 года объём производства растительного масла составил 239,6 тыс. тонн, что на 23,4% превышает показатель аналогичного периода прошлого года (194,1 тыс. тонн). Производство подсолнечного масла выросло на 23,1% — с 170,8 до 210,2 тыс. тонн.

В 2024 году посевные площади под масличные культуры достигли 2,9 млн га. Основные регионы-лидеры: Северо-Казахстанская область (23,3%), Костанайская (23%), Павлодарская (12,5%), область Абай (10,2%), Акмолинская (9,2%) и ВКО (7,7%).

Согласно данным Бюро нацстатистики, в 2024 году было намолочено 3,3 млн тонн масличных — на 53% больше, чем годом ранее (2,1 млн тонн).

В стране действуют 88 перерабатывающих предприятий, способных переработать до 4,7 млн тонн сырья в год. В 2024 году ими произведено 753 тыс. тонн растительного масла, что на 12% больше, чем в 2023 году.

Экспорт казахстанского растительного масла в 2024 году вырос на 29%. Основные направления поставок — Китай (42,4%), Узбекистан (35,4%), Таджикистан (12,7%), Афганистан, Кыргызстан, Латвия и Туркменистан. Импорт, напротив, сократился на 6,8%.

В рамках Концепции развития АПК до 2030 года планируется увеличение посевных площадей под масличные до 3,3 млн га. Для поддержки переработки введены меры господдержки: сниженная ставка НДС (на 70%), льготное кредитование и пошлины на экспорт сырого подсолнечника (20%, но не менее 100 евро за тонну).

Дополнительно, для укрепления экспортных связей Казахстан подписал с Китаем протоколы санитарных и фитосанитарных требований на продукты переработки масличных культур.

Принятые меры направлены на рост внутренней переработки, повышение добавленной стоимости и укрепление позиций отрасли на внешних рынках.