"Самое вкусное": новаторский проект Марка Цукерберга по разведению скота на Гавайях
Последнее предприятие магната социальных сетей Марка Цукерберга по выращиванию мясного скота "мирового класса" на своем обширном роскошном гавайском ранчо было высмеяно в США как "оторванное от реальности и экологически безответственное".
Владелец Meta Platforms Inc. опубликовал фотографию, на которой он ест стейк средней прожарки, без гарнира со своего ранчо Коолау, участка площадью около 570 гектаров на Кауаи, старейшем острове Гавайев.
"Начал разводить крупный рогатый скот на ранчо Коолау на Кауаи, и моя цель - производить говядину самого высокого качества в мире", - сказал Цукерберг.
На ферме занимаются разведением крупного рогатого скота вагю и ангус, из которого получают одно из самых дорогих видов мяса в мире, сообщает Guardian.
"Из всех моих проектов это самый вкусный", - добавил Цукерберг, чье состояние на данный момент составляет 129 миллиардов долларов, по данным Bloomberg.
Согласно недавнему расследованию портала Wired, крупный рогатый скот будет выращиваться на орехах макадамии и пиве, производимом на территории комплекса стоимостью 100 миллионов долларов, где также разместятся подземный бункер и энергетические проекты.
"Выращивание крупного рогатого скота на водоемких орехах макадамии и пиве - это всего лишь странная второстепенная забава миллиардера. Нам нужна настоящая реформа сельского хозяйства, чтобы решить проблему неравенства в нашей продовольственной системе и реальность потепления климата", - прокомментировал директор по политике Food & Water Watch, национальной некоммерческой организации по правовым и политическим вопросам Митч Джонс.
Как пишет Guardian, говядина является основным источником вырубки лесов, загрязнения воды и глобального потепления. Ученые-климатологи предупреждают, что потребление должно снизиться, особенно в развитых странах, чтобы ограничить наиболее вредные последствия климатического кризиса. По данным Межправительственной группы экспертов по изменению климата и Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, взрослая корова может выделять до 500 литров метана в день, что составляет около 3,7% всех выбросов парниковых газов в мире. Метан - парниковый газ, который крупный рогатый скот выделяет с отрыжкой - очень мощный и в течение 20 лет вызывает примерно в 85 раз большее потепление, чем углекислый газ.
На X, бывший Twitter социальной сети, принадлежащей конкуренту Илону Маску, реакция на новое увлечение Цукерберга в качестве фермера по выращиванию говядины была по большей части насмешливой.
"Горжусь тобой, чувак. Вы действительно осуществили свою мечту о том, чтобы положить еду в рот таким образом, чтобы вызвать максимально возможное изменение климата для человека", - высказал свое мнение писатель и журналист Эндрю Гринберг.