Костанайская область заняла первое место в Казахстане по производству муки

Костанайская область заняла первое место в стране по производству муки, второе — по молоку и третье — по выпуску йогуртов, круп и макаронных изделий, сообщает информационный портал «Алау».

Согласно данным областного акимата, в этом году в Костанайской области местные аграрии собрали 4,2 млн. тонн зерна.

«Эти цифры весьма порадовали местных сельхозпроизводителей. Ведь из-за погодных условий первоначально мы рассчитывали собрать чуть больше 3 млн. тонн. Наибольшая урожайность зерновых культур получена в хозяйствах следующих районов: в Сарыкольском — 14,5 ц/га, Федоровском— 13,4ц/га, свыше 12 ц/га —в Узункольском, Карасуском, Костанайском и Мендыкаринском», — отметили в акимате.

Также в ведомстве подчеркнули, что, кроме высокой урожайности, другой важной особенностью в текущем году стало качество полученного зерна — содержание клейковины превысило показатели прежних лет, особенно в северных районах. Отмечается, что 79% процентов, поступившего зерна на элеваторы, отнесено к 3-му классу. При этом почти 60 % зерна нового урожая содержат клей­ковину 28% и выше.

«В текущем году погода была неблагоприятная, но наши хозяйства получили хорошие результаты в уборке урожая. Кроме того, Костанайская область заняла первое в стране место по производству муки, второе — по молоку, третье — по производству масла сливочного, йогуртов, круп и макаронных изделий», — сообщил глава региона Архимед Мухамбетов на совещании в честь приближающегося Дня работника сельского хозяйства.