Картофелеводы России предупредили о возможном дефиците картофеля

О риске дефицита российского столового картофеля предупредил председатель Союза участников рынка картофеля и овощей Сергей Лупехин на совещании в Министерстве сельского хозяйства, сообщает газета «Коммерсант».

Отмечается, что без субсидирования производства, нехватку клубней может заместить только импорт. Падение урожайности из-за засухи, сокращение производства клубней в личных подсобных хозяйствах и увеличение мощностей по переработке картофеля в России могут привести к дефициту в 2022 году. Цена на российскую картошку для потребителя, вероятно, вновь возрастет, а компенсировать дефицит придется импортом, полагают участники рынка. Участники совещания также отметили, что повышение спроса со стороны переработчиков и рост издержек на производство не приведут к ожидавшемуся снижению цен. Эксперты отмечают, что на ценах скажутся и другие факторы, в частности, слабый урожай и пандемия, из-за которой оказались нарушены каналы поставок зарубежных удобрений.

В Минсельхозе РФ считают, что условия для увеличения сбора картофеля уже созданы. По данным ведомства, на начало декабря в России собрано на 40 тысяч тонн больше картофеля, чем в прошлом году. Министерство планирует увеличить субсидии на выращивание картофеля и компенсации затрат на производство и модернизацию мощностей хранения, однако участники рынка сетуют, что эти планы пока остаются только на бумаге.

В январе-сентябре импорт картофеля в РФ вырос более чем на 70 процентов по сравнению с тем же периодом прошлого года. По данным Росстата, с начала года к 1 ноября картофель в стране подорожал примерно на 50 процентов.

Как ранее уже сообщал журнал «Аграрный сектор»  в Казахстане с середины декабря будет введен запрет на экспорт картофеля, который будет действовать в течение трех месяцев. Данная мера позволит полностью обеспечить внутренний рынок и не допустить роста цен на социально-значимый продукт.