Как уникальный аграрный опыт СКО тиражирует молочная отрасль Костанайского региона?

Глава Минсельхоза ознакомился с инновациями в молочной промышленности Костанайской области

Министр сельского хозяйства РК Айдарбек Сапаров в ходе рабочей поездки в Костанайскую область ознакомился с ходом реализации программы по тиражированию опыта СКО, направленной на развитие молочной отрасли, передает Аgrosektor.kz, ссылаясь на информацию МСХ РК.

ИЗ ИСТОРИИ

• Программа по тиражированию опыта Северо-Казахстанской области стартовала в 2023 году и предусматривает масштабное внедрение эффективных региональных практик в других областях страны.

• На строительство 65 молочно-товарных ферм в 2023 году было выделено 100 млрд тенге, в том числе 15 млрд тенге — на шесть проектов в Костанайской области.

По данным МСХ, на сегодняшний день в Костанайской области три фермы уже введены в эксплуатацию, еще три — на финальной стадии реализации.

Одним из ключевых объектов программы в регионе стало ТОО «Восток-1» — первая крупная молочная ферма на 1200 голов. Объект введен в эксплуатацию в декабре 2024 года, а уже в начале 2025 года было начато производство товарного молока. Сейчас ведутся работы по расширению МТФ: после выхода на полную мощность предприятие сможет производить до 30 тонн молока в сутки. Помимо животноводства, компания занимается растениеводством, селекцией семян и племенной работой.

Другим объектом посещения стало ТОО «S-Agro-Borovskoe». Его руководитель Мейрам Ахметжанов представил инновационный проект в сфере глубокой переработки кобыльего молока. В селе Каменскуральск, его компания совместно с немецкой компанией Zollmann Stutenmilch внедрила уникальное производство сухого саумала методом сублимации при температуре –40°C. Производственная мощность завода составляет до 110 кг продукции в сутки. За январь–май 2025 года произведено 3,5 тонны продукции, поставляемой на рынки Астаны, Алматы, Костаная, а также городов Российской Федерации. Ведется работа по включению продукции в реестр экспортеров КНР. Годовой объем производства — 12 тонн, с планируемым увеличением до 20 тонн.

Также в текущем году будет запущена МТФ на 1200 голов. В рамках господдержки компании оказывается содействие в подведении инфраструктуры — строится дорога протяженностью 10 км.

И третьим объектом стало ТОО «ЖК Ленинское». Директор хозяйства  Анатолий Злой рассказал о проекте по модернизации существующего животноводческого комплекса с увеличением поголовья до 30 000 голов. По его словам, продукция уже поставляется в Кыргызстан и Россию, ведется работа по выходу на рынок Китая.

По итогам рабочей поездки Айдарбек Сапаров подчеркнул, что программа демонстрирует устойчивые темпы реализации в регионе.

«Результаты в Костанайской области показывают, что подход с опорой на проверенные региональные модели работает. Мы видим, как благодаря системной поддержке удается запускать новые производства, развивать переработку и повышать эффективность хозяйств. Эту работу необходимо продолжать», — заявил министр.

Фото МСХ РК.