Энергетический кризис спровоцировал рост цен на сахар. Мировые цены установили новый четырехлетний рекорд из-за роста спроса на спирт, сообщило агентство Bloomberg. Стоимость достигла максимума на фоне энергетического кризиса и его давления на рынок. Так, фьючерсы на белый сахар подорожали на 1,2%, а с начала года выросли на 22%, свидетельствуют данные лондонской биржи ICE.
Резкий рост цен начался в августе, когда из-за неожиданных заморозков в Бразилии стало ясно, что возникнут проблемы с производством и поставками сырья. Кроме погодных аномалий в Бразилии, влияние на сахарный рынок оказал дефицит энергоносителей в стране и повышение цен на топливо. В частности, импорт бензина в третьем квартале вырос более чем в десять раз. Из-за энергетического кризиса цены на топливо в Бразилии выросли, что повысило спрос на этанол, который используется в автомобилях в виде смеси с бензином или с дизельным топливом. В результате производители стали перерабатывать больше сахарного тростника в биотопливо.
В то же время Индия, которая занимает второе место в мире среди экспортеров сахара, намерена нарастить использование этанола, чтобы к 2025 году он составлял 20% топливных смесей для автомобилей. По прогнозам Engelhart Commodities Trading Partners, экспорт индийского сахара может упасть более чем вдвое в 2022—2023 годах по сравнению с 6 млн т в текущем году.