Добавили веса: ежедневно в Казахстане производится более 800 тонн мяса птицы, что на 6,3% больше прошлогоднего уровня

За 5 месяцев текущего года производство мяса птицы в Казахстане выросло на 6,3% по сравнению с тем же периодом прошлого года. С января по май произведено почти 100 тысяч тонн продукции, сообщает пресс-служба Минсельхоза РК.

Согласно данным аграрного ведомства, мясо птицы в Казахстане производят 24 птицефабрики. Ежедневно они выпускают более 800 тонн продукции (в Акмолинской области — более 200 тонн, в Алматинской — около 350, в Актюбинской и Атырауской — порядка 7 тонн, в ВКО — 130, в ЗКО Жамбылской и Карагандинской областях — более 20, в Костанайской и Павлодарской — 14, в СКО — 6, в ЮКО – почти 45 тонн).

Ожидается, что до конца года все категории хозяйств дадут почти 300 тысяч тонн мяса. Для сравнения: в 2019 году в республике произвели 223 тысячи тонн мяса птицы, а в 2018-м — 192 тысячи тонн. Благодаря неуклонному росту производства на 4% сократилась доля импорта мяса птицы — с 49% в 2018 году до 45% в 2019-м.

«Тенденция роста производства объясняется реализацией программы развития птицеводческой отрасли, в частности, мясного направления, а также расширением мер господдержки производства мяса птицы. В частности, в рамках программы развития птицеводства для дальнейшего импортозамещения мяса птицы принимаются меры по финансированию строительства новых и модернизации действующих птицефабрик», — поясняют в Минсельхозе.

Как уточнили в ведомстве, сегодня в Казахстане продолжается строительство 5 птицефабрик. Также ведется работа по реанимированию птицефабрик в Алматинской (ТОО «OTAN Green Food»), в Атырауской (ТОО «Meken Chicken») и в Костанайской (ТОО «Комсомольская птицефабрика») областях.

Отмечается, что одна из современных птицефабрик республики — ТОО «Шымкент құс» — уже 14 лет выпускает высококачественное мясо бройлера. Сейчас на фабрике общее поголовье птицы превышает 600 тыс. кур, в том числе около 400 тыс. кур несушек, более 92 тыс. голов молодняка и 115 тыс. бройлеров.