Рапс: традиции и инновации

Заметки с полевого семинара

«Аграрный сектор» №3 (65)

В весеннем выпуске прошлого года «Аграрный сектор» дал обзор выступлений  участников круглого стола, посвященного вопросам агротехники ярового рапса. Данное мероприятие для фермеров, специалистов агрохолдингов и переработчиков организовали и провели компании «Сингента Казахстан» и «Рапуль Казахстан». Затем, в середине августа, состоялось продолжение начатого тогда разговора, но уже непосредственно на практике — компании-организаторы пригласили участников на поля хозяйств Северо-Казахстанской области и уже на реальных примерах были рассмотрены различные элементы агротехнологии рапса. В итоге представляем репортаж с рапсовых полей по итогам состоявшейся встречи.

Начался практический семинар (или полевой практикум, как его назвали организаторы) на полях ТОО «Атамекен-Агро –Тимирязево». Фермеры и специалисты из различных рапсосеющих хозяйств вместе с организаторами обсудили широкий круг тем: практику подготовки почвы под посев рапса, особенности применения морфоростостимуляторов, сроки внесения фунгицидов и удобрений, опыт и сравнительные характеристики однофазного и двухфазного способов уборки рапса. Участникам семинара продемонстрировали опыты с разными нормами высева рапса. В ходе встречи периодически возникали дискуссии по разным темам, одна из них – возможность посева рапса сеялкой точного высева.

Александр Гладун

Открыл встречу заместитель председателя правления по производству компании «Атамекен-Агро» Александр Гладун. Он отметил, что в этом году общая площадь земель компании составляет 400 тысяч гектаров, из которых 300 тысяч – пашня, 100 тысяч – пастбища. Из 300 тысяч гектаров пашни ежегодно засевается около 280 тысяч. Однако из‑за погодных условий, в частности обильных дождей, эта цифра может корректироваться.

В этом году общая площадь к уборке составила 271 тысячу гектаров, из которых 50 % занимают зерновые культуры, в том числе мягкая пшеница – 90 тысяч гектаров, твердая пшеница – 30 тысяч, ячмень – 10 тысяч гектаров.

Среди двудольных культур в холдинге выращивается яровой рапс (40 тыс. га), подсолнечник (40 тыс. га), чечевица (45 тыс. га, из них 42 тыс. га – красная, 3 тыс. га – зеленая). При этом чечевица, рапс и подсолнечник выращиваются по технологии Clearfield. В прошлом году в компании «Атамекен-Агро» средняя урожайность подсолнечника селекции компании «Рапуль» составила 20 ц/га, а в ТОО «Атамекен-Агро – Тимирязево», главным агрономом которого является Дмитрий Заковоротный, он дал 25 ц/га. Причем на некоторых полях урожайность достигала 3 тонн с гектара. Все они были посеяны по технологии No-Till. Посев подсолнечника ведется сплошным способом, как и рапс. На 280 тысячах гектаров посевной площади работает 60 посевных комплексов, преимущественно Horsch Maestro и Horsch Sprinter, а также сеялки Bourgault и John Deere. При этом только одно хозяйство холдинга из десяти использует лаповые сеялки. Сегодня в холдинге 130 комбайнов (раньше было 250). До 2020 года работало 127 посевных комплексов, но после модернизации машинно-тракторного парка их количество сократилось до 60. Средняя нагрузка на комбайн составляет 2400 гектаров.

Как отметил Александр Гладун, в холдинге принят ранний старт уборки озимой пшеницы, чечевицы и подсолнечника. Сев в этом году начался раньше многих хозяйств – 21 апреля. Хотя в Казахстане есть компании, например, ТОО «Акжер», которые приступают к севу еще раньше – 12 – 15 апреля. Это позволяет хозяйствам равномерно распределить нагрузку на технику. К примеру, к середине августа в холдинге было убрано около 70% площадей бобовых культур. Ранний сев и уборка, считает Александр Гладун, помогают избежать потерь урожая из‑за перезревания культур.

Главный агроном ТОО «Атамекен-Агро – Тимирязево» Дмитрий Заковоротный отметил, что хозяйство является элитно-семеноводческим. Общая площадь земель составляет 50 тысяч гектаров, из которых 39 тысяч занимает пашня. Ежегодно засевается около 32 тысяч гектаров. Структура посевов: 50% – зерновые, 50% – масличные и бобовые культуры.

Рапсом хозяйство вновь начало заниматься в этом году после 5‑летнего перерыва. Было посеяно 2300 гектаров сорта Кюри. Сев проводился с 5 по 18 мая. Во время посева на многих полях было внесено 100 кг / га сульфоаммофоса, но на некоторых участках удобрения не применялись. Предшественником рапса была пшеница и химический пар. На поле, где мы остановились, местами были видны отдельные растения падалицы подсолнечника.

– Здесь, на этом участке, было много падалицы после прошлогодней уборки подсолнечника. Поле зарастало, так как дожди не давали нормально его обрабатывать химпрепаратами. Поэтому химпаром назвать это поле нельзя, – объяснил Александр Гладун.

Дмитрий Заковоротный рассказал:

– На этом поле провели гербицидную обработку, обработку контактным инсектицидом против капустной моли по семядольным листьям и три обработки против гусеницы в течение вегетации по мере необходимости. Также проводилась одна фунгицидная обработка.

Дмитрий Долматов, представлявший компанию «Сингента Казахстан», рассказал об эффективности работы морфоростостимулятора. Он применяется как ограничитель роста рапса вверх и для стимулирования ветвления растений. Это создает условия для появления большего количества продуктивных стеблей и, соответственно, роста урожайности культуры.

Дмитрий Долматов (справа) рассказывает о работе морфоростостимулятора

– В этом году у меня было желание, чтобы все хозяйства холдинга, выращивающие рапс, внесли этот регулятор роста, но очень важно при его применении попасть в правильную фазу, – отметил Александр Гладун. – Угнетение или торможение роста рапса способствует активному развитию корневой системы, которая проникает глубже. Каждые три дня у рапса появляется один лист. В итоге фаза 4 – 5 листьев пришлась на второе июня.

Из-за задержки поставки препарата хозяйство успело его внести на посеве, где рапс имел 5 листьев. В итоге получилось превышение нормы, и рапс стал как проволока. Он не вырос, а, наоборот, полег. Я никогда такого не видел, чтобы одной обработкой так можно было присадить рапс. Когда выращиваешь озимый рапс, то для него самое главное – с осени «тормознуть» надземную часть, а корневая система должна расти и расти, накапливать в корнях питательные вещества. Это хорошо для перезимовки. И у озимого рапса формируется корневая шейка диаметром 2 х 2 см. Зная это, я решил проверить препарат на поздних посевах. И думал, что после внесения этого препарата рапс даже не созреет, но на самом деле ничего такого не произошло.

В Есильском районе нашей области есть демополе, на котором мы испытываем препараты и технологию. Там было 20 гектаров рапса, посеянных 31 мая. Соответственно, на 2 июля пришелся срок внесения регулятора роста по пятому листу. И мы на каждый проход внесли разное его количество: 2; 1,5; 1,0; 0,5 литра и контроль. Визуально растение в росте нигде не отличается. Если бы регулятор роста применяли на пшенице, он бы приостанавливал рост, и высота пшеницы становилась бы ниже. На рапсе такого эффекта не было, за исключением варианта с дозой внесения 2 литра. Здесь наблюдалось торможение развития между первым, вторым и третьим ярусом листьев, что сократило высоту растений. Между листьями оно составило до одного сантиметра и образовалось много веток. Такого эффекта от морфоростостимулятора я не видел, как в этом году.

Как отметил Дмитрий Долматов, большое значение имеет густота посева при использовании морфоростостимулятора. Вообще, оптимальной считается доза 0,5 л / га. На ранние и оптимальные строки сева, если попадаете в фазу 4 – 5 листьев, дозировки 0,5 л будет достаточно. Если не успеваете с применением в нужную фазу (например, у рапса уже появился 6‑й лист), то дозировку надо увеличивать до литра. И если это поздние сроки сева, когда жарко, достаточно влаги и культура активно растет, то ее нужно «осадить» и по умолчанию применять дозировку 1 литр, хотя официальная рекомендация пока 0,5 литра.

Опыт Александра показал, что можно морфоростостимулятор вносить в дозе более 0,5 литра. Технология не новая и давно известна. Вся Европа и Америка используют этот прием и на озимом, и на яровом рапсе. На озимом рапсе он нужен для хорошей перезимовки. В его состав входят д. в., обладающие морфоросторегулирующими и ретардантными свойствами.

Как известно, в растениях есть гормоны роста и развития. Гормоны роста способствуют быстрому росту рапса вверх, а гормоны развития – росту корневой системы и дополнительному возобновлению пазушных почек, которые могут оставаться спящими, если их не активировать. Они заложены как при корневой шейке, так и в каждой пазухе листа. И когда мы применяем морфоросторегулятор, то блокируем на какое‑то время развитие гормонов роста. В итоге рапс не торопится переходить в следующую фазу. Таким образом активируются на какое‑то время гормоны развития, что позволяет увеличить корневую систему и способствует появлению новых побегов. В результате рост основного стебля притормаживается, а боковые ветви доразвиваются. Сам габитус культуры становится более выровненным, что и приводит к более равномерному созреванию. Боковые ветви второго и третьего порядка догоняют развитие первого, основного побега. Это способствует более выровненному, синхронному цветению, отметил Дмитрий Долматов.

В результате более синхронно происходит созревание как на основном стебле, так и на боковых. Поэтому при уборке таких растений меньше потерь, так как у них меньше зеленых, незрелых стручков, масса семян в них также меньше. Когда мы ждем созревания стручков нижнего яруса, стручки верхнего уже могут немного растрескиваться, особенно когда повреждены болезнями (альтернариоз и т. д.).

Когда же нижний ярус догоняет основной побег, то и уборка начинается раньше, а верхний ярус не успевает сильно растрескаться и осыпаться, на растении меньше зеленого подгона или зеленых стручков.

Опыт Александра говорит о том, что можно выходить за рамки применения 0,5 литра на гектар. Но это работает тогда, когда создаются благоприятные условия, как в этом сезоне, и влаги хватает. Если сезон будет очень засушливый или растения будут испытывать какой‑то другой стресс, то выходить за рамки применения дозировки 0,5 л / га нежелательно.

В ходе полевого семинара затрагивался также вопрос очередности уборки посевов. Александр Гладун отметил, что необходимо соблюдать правило: в какие сроки сеял, в таком порядке нужно вносить удобрения.

Дикват для десикации

Обсуждался и такой вопрос, как применение диквата для десикации посевов рапса. Когда много зеленого подгона или активно вегетирующих сорняков, тогда дикваты работают против них очень слабо. Поэтому добавление гербицида к диквату в этом году – интересная идея, так как дополнительно можно и против сорняков системно поработать.

Марат Ескатов

Марат Ескатов, продукт-менеджер компании «Рапуль Казахстан», обратил внимание на следующий факт:

– Если говорить о гибриде Кюри, то он высокорослый и самый поздний в нашей линейке. И росторегуляцию нужно делать с осторожностью. В засушливый год, когда растение в стрессе, мы ни в коем случае не рекомендуем проводить этот прием. Поэтому 0,5 л/га – это пограничная доза.

Дело в том, что у рапса есть рецепторы, которые после фазы 5 листьев, до смыкания рядков, дают команду растению, что есть конкуренция (неважно, появился сорняк или это культурное растение того же рапса). Рапс сразу начинает идти в рост и уже не слушает никаких команд на ограничение роста. Поэтому очень важно ростостимулятор вносить вовремя и не опоздать.

О том, что наступила биологическая спелость рапса, говорят следующие признаки: нижние листья высохли и все питательные вещества ушли вверх, в стручки. До нижнего яруса солнечный свет уже не доходит, и все процессы фотосинтеза выполняет стручок. Это значит, что биологическая спелость культуры наступила и семена достигли 30 – 35% влажности, но для уборки такая влажность не нужна. Следует дождаться хозяйственной спелости.

– Рапс хранится при влажности 7 – 8 – 9 %, но мы рекомендуем его обмолачивать при влажности от 12 до 16%, так как при перестое будет происходить осыпание, – отметил Марат Ескатов. – Особенность рапса в том, что он цветет снизу-вверх, а созревает сверху-вниз. Поэтому росторегуляция, которая приводит к более равномерному созреванию, также важна. Но росторегуляция и фунгицидная обработка – это всего лишь звенья большой технологической цепи. На рост и развитие рапса оказывает влияние и целый ряд других факторов: предшественник, выровненность почвы, заделка пожнивных остатков, качество сева, ширина междурядий, глубина заделки семян.

Полную версию статьи читайте в журнале «Аграрный сектор» №3 (65).