Погода, урожай и качество зерна

В июньском номере нашего журнала постоянный читатель Александр Макаров рассказал об особенностях первой половины вегетации зерновых культур в Есильском районе Акмолинской области (см. «Аграрный сектор», № 2(32), «Агроклиматические условия 2017 года в Есильском районе», с. 7). Мы предложили автору продолжить тему и подготовить вторую часть, чтобы можно было составить общую картину вегетационного сезона на примере типичного района сухостепной зоны Казахстана. 

К началу июля недобор осадков в первой половине вегетационного периода сельскохозяйственных культур в Есильском районе Акмолинской области составлял 31 мм, или 46% по отношению к среднемноголетнему значению – 67 мм (см. таблицу).

 Температура воздуха и сумма осадков в Есильском районе

в 2016/17 сельскохозяйственном году

Все аграрии района с нетерпением ждали июльских осадков. И долгожданные дожди начались 3 июля. За один день 4 июля в течение суток выпало 40 мм осадков, что, по существу, равно месячной норме июля – 43,5 мм. Этот ливневый дождь сопровождался необычайно сильным ураганным ветром. На протяжении всего июля осадки шли регулярно, и к концу месяца их количество равнялось уже 76 мм, что превысило среднемноголетний показатель этого месяца на 75%. Июльский максимум в полной мере компенсировал весь недобор осадков мая и июня. Следует отметить, что июльские дожди прошли на фоне умеренных атмосферных температур: среднемесячная температура равнялась 19,7°С при среднемноголетнем значении 20,8 °С. Разница в 1,1°С – достаточно значимая величина. Сочетание обильных осадков и умеренных температур кардинально изменило состояние посевов в районе, начался активный рост всех сельскохозяйственных культур. Но в то же время на зерновых культурах стала развиваться бурая листовая ржавчина. К началу августа отмечалось массовое развитие септориоза, а к середине месяца – стеблевой ржавчины. Но по сравнению с предыдущим годом ущерб, нанесенный этими грибными болезнями, был значительно меньше. Затормозили процесс развития болезней на зерновых очень жаркая и сухая погода августа (температура воздуха превышала многолетнюю норму на 1,6°С) и очень маленькое количество осадков (всего 5,7 мм), недобор которых составил 81%.

Жаркая августовская погода также способствовала ускоренному созреванию зерновых культур, чечевицы и льна.

В целом в 2016/17 сельскохозяйственном году количество выпавших осадков составило 279,5 мм, что соответствовало среднестатистическому уровню 274,2 мм. При этом их недобор за вегетационный период (май – август) составил 22,5 мм, или 16%, в основном за счет малого количества осадков в августе. Но в связи с ускоренным созреванием культур роль августовских дождей уже не могла быть определяющей в формировании урожая. Температурный режим за вегетационный период превышал среднемноголетний показатель на 0,5°С за счет высоких температур в мае и августе.

Быстрое созревание позволило приступить к уборке зерновых культур первых сроков посева уже 20 августа. Как и в предыдущем году, аграрии столкнулись с небывалой пестротой урожайности на полях, которая колебалась от 10-12 ц/га до 22-28 ц/га, и с такой же пестротой качества зерна: содержание клейковины в зерне варьировало в пределах 19-31%.

К 23-24 сентября средние и крупные сельхозформирования района уже завершили уборку урожая, последние гектары домолачивали мелкие крестьянские хозяйства. Итоговая ожидаемая урожайность находилась в пределах 14-15 ц/га, что на 1,5-2,0 ц/га выше, чем в 2016 году.

Следует выделить ряд особенностей в оценке 2016/17 сельскохозяйственного года. Несмотря на существенные недоборы осадков в мае и июне, содержание продуктивной влаги в почве на протяжении всего вегетационного периода оставалось на высоком уровне. Этому способствовали большие остаточные запасы воды в почве предыдущего года (80-100 мм), эффективное усвоение талой воды весной и прохладная погода в первой половине июня. Обильные осадки в июле на фоне умеренных температур создали самые благоприятные условия для роста и формирования урожая сельскохозяйственных культур.

(Полную версию статьи читайте в №3(33) журнала «Аграрный сектор» за сентябрь 2017 г.)