Фон сайта

Зерноведение

Зерноведение

В учебнике дан анализ потребительских свойств зерна и санитарно-эпидемиологических показателей его безопасности. Подробно приведены показатели качества зерна, которые позволяют сделать вывод о схемах послеуборочной обработки, режимах хранения и пригодности зерна к переработке. Отдельная глава посвящена вопросам нормирования качества зерна. В частном зерноведении приведены краткие сведения о народно-хозяйственном значении, особенностях морфологических, анатомических и химических характеристиках отдельных культур, требования к их качеству.

Учебник может быть полезен для студентов по направлениям «Продукты питания из растительного сырья» и «Агрономия», а также для специалистов сельскохозяйственных производств, элеваторов и зерноперерабатывающих предприятий, фермеров.

Цена: 4 000 KZT
Заказать
Petkus
AgroWorlw

Еще книги

Все книги
Огурец, кабачок, патиссон, бахчевые и другие тыквенные овощи: Пособие для садоводов-любителей.

Огурец, кабачок, патиссон, бахчевые и другие тыквенные овощи: Пособие для садоводов-любителей.

Мухин В. Д.— М.: Издательство «Ниола-Пресс»; Издательский дом «ЮНИОН-паблик», 2007. — 168 с.: ил. — (Новое и перспективное садоводам-любителям).
3 500.00 KZT
Пчела и пчеловодство: Общедоступный курс для начинающих пчеловодов.

Пчела и пчеловодство: Общедоступный курс для начинающих пчеловодов.

Кунахович Александр Федорович.Изд. стереотип. — М.: Книжный дом «ЛИБРОКОМ», 2020. 232 с. (Из наследия естественно-научной мысли: биология. № 26.)
3 500.00 KZT
Данный сайт использует файлы cookie для правильного функционирования и сбора анонимной статистики о пользователях с помощью службы Google Analytics и Яндекс.Метрика для повышения удобства использования нашего веб-сайта. Если вы не согласны с тем, чтобы мы использовали данный тип файлов, то вы должны соответствующим образом установить настройки вашего браузера или не использовать сайт.