Фон сайта

Өсімдік шаруашылығы өнімдерін өндіру негіздері

Өсімдік шаруашылығы өнімдерін өндіру негіздері

Бұл кітапта өсімдік шаруашылығы өнімдерін өндіру және оны қайта өңдеп, адам игілігіне жарату үшін өсімдікті егу, өсіру, күтіп-баптау және одан өнім өңдеу технологиясы қысқаша баяндалған. Өсімдік шикізатының құрылымы, морфологиялық, физиологиялық, биохимиялық және физикахимиялық қасиеттері қарастырылған. Өсімдік шаруашылығы өнімдерінен дайын өнім өндіру технологиясының негіздері сипатталып, биологиялық, қоректік, азықтық, тағамдық және технологиялық құндылықтары туралы айтылады.

Оку құралы өңдеу өндірістері технологиясы, аграрлық және биотехнологиялық мамандықтарының бакалаврларына, магистранттарына, докторанттарына, ғылыми қызметкерлеріне, оқытушыларға және осы саладағы мамандарға арналған.

Цена: 2 500 KZT
Заказать
Kazseed
Agritek

Еще книги

Все книги
Данный сайт использует файлы cookie для правильного функционирования и сбора анонимной статистики о пользователях с помощью службы Google Analytics и Яндекс.Метрика для повышения удобства использования нашего веб-сайта. Если вы не согласны с тем, чтобы мы использовали данный тип файлов, то вы должны соответствующим образом установить настройки вашего браузера или не использовать сайт.