Важные темы агропрома

Николай ЛАТЫШЕВБЛОГ РЕДАКТОРА
ЗРИ В КОРЕНЬ!

непричесанные мысли о сельском хозяйстве

Germfny
Volgograd
UgAgro 18
Don

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Я согласен(на) с пользовательским соглашением *

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Анализ рынка сухого молока в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг (артикул: 11864 36775)

Дата выхода отчета: 30 Июня 2012
География исследования: Россия
Период исследования: 2007-2016 гг.
Количество страниц: 95
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    В 2007-2011 гг спрос на сухое молоко на российском рынке имел разнонаправленную динамику, однако в целом за пятилетний период спрос на сухое молоко вырос на 1,4% и достиг 256 тыс т в 2011 г. Российское производство сухого молока ориентировано, прежде всего, на внутренний рынок. В 2007-2011 гг доля экспорта в общем объеме спроса составляла в среднем 0,1%. По данным BusinesStat, в секторальном разрезе продаж большая часть сухого молока уходила на промышленную переработку. Минимальная доля в общем объеме продаж (в среднем 3,6%) принадлежала розничной торговле. В 2010-2011 гг в связи с государственными интервенциями на молочный рынок резко выросли государственные закупки сухого молока.

     

    В 2007-2011 гг предложение сухого молока в России, как и спрос, имело разнонаправленную динамику. Причиной этого послужили скачки производства и импорта. В целом в период с 2007 по 2011 гг предложение сухого молока сократилось на 5,6%. По нашим оценкам, в 2012-2016 гг предложение сухого молока будет ежегодно расти и в 2016 г составит 311,4 тыс т.

     

    «Анализ рынка сухого молока в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

     

    • Экономическая ситуация в РФ
    • Производство и цены производителей
    • Продажи и цены сухого молока
    • Баланс спроса, предложения, складских запасов сухого молока
    • Численность потребителей и потребление сухого молока
    • Экспорт и импорт сухого молока
    • Рейтинги предприятий по объему производства и выручке от продаж продукции

     

    Отдельно представлена информация по секторам рынка:

     

    • Государственные закупки
    • Промышленная переработка
    • HoReCa
    • Розничная торговля

     

    В отчете отдельно представлены данные по крупнейшим производителям сухого молока: Вимм-Билль-Данн, Юнимилк, Останкинский молочный комбинат, Молочный комбинат «Воронежский», Кировский молочный комбинат, Молочный комбинат «Саранский», Арта, Белгородский молочный комбинат, Авида, Холдинговая компания «Ополье» и др.

    BusinesStat готовит обзор мирового рынка сухого молока, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира.

     

    При подготовке обзора использована официальная статистика:

     

    • Федеральная служба государственной статистики РФ
    • Министерство экономического развития РФ
    • Министерство сельского хозяйства РФ
    • Федеральная таможенная служба РФ
    • Федеральная налоговая служба РФ
    • Таможенный союз ЕврАзЭС
    • Всемирная торговая организация
    • Food and Agriculture Organization of the United Nations
    • Organization for Economic Cooperation and Development

     

    Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

     

    • Опрос потребителей молока и молочной продукции
    • Аудит розничной молоком и молочной продукции
    • Опрос экспертов рынка молока и молочной продукции

     

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

     

    СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

    Базовые параметры российской экономики

    Итоги вступления России в Таможенный союз

    Итоги вступления России в ВТО

    Перспективы российской экономики

    КЛАССИФИКАЦИЯ СУХОГО МОЛОКА

    СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СУХОГО МОЛОКА

    Предложение

    Спрос

    Баланс спроса и предложения

    ПРОДАЖИ СУХОГО МОЛОКА

    Натуральный объем продаж

    Стоимостный объем продаж

    Средняя цена

    Соотношение средней цены и инфляции

    Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены

    ПРОДАЖИ СУХОГО МОЛОКА ПО СЕКТОРАМ РЫНКА

    Натуральный объем продаж

    Стоимостный объем продаж

    Средняя цена

    ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ЗАКУПКИ СУХОГО МОЛОКА

    Натуральный объем продаж

    Стоимостный объем продаж

    Средняя цена

    ПРОДАЖИ СУХОГО МОЛОКА ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ

    Натуральный объем продаж

    Стоимостный объем продаж

    Средняя цена

    ПРОДАЖИ СУХОГО МОЛОКА ДЛЯ СЕКТОРА HORECA

    Натуральный объем продаж

    Стоимостный объем продаж

    Средняя цена

    РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ СУХОГО МОЛОКА

    Натуральный объем продаж

    Стоимостный объем продаж

    Средняя цена

    Численность покупателей и объем покупок

    ПРОИЗВОДСТВО СУХОГО МОЛОКА

    Натуральный объем производства

    Цена производителей

    ПРОИЗВОДИТЕЛИ СУХОГО МОЛОКА

    Производственные показатели предприятий

    Финансовые показатели предприятий

    ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СУХОГО МОЛОКА

    Баланс экспорта и импорта

    Натуральный объем экспорта

    Стоимостный объем экспорта

    Цена экспорта

    Натуральный объем импорта

    Стоимостный объем импорта

    Цена импорта

    ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ «ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА, СЛИВОК И ДРУГИХ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ В ТВЕРДЫХ ФОРМАХ»

    Финансовый результат отрасли

    Экономическая эффективность отрасли

    Инвестиции в отрасль

    Трудовые ресурсы отрасли

    ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

    Регистрационные данные организации

    Руководство организации

    Дочерние предприятия организации

    Основные акционеры организации

    Объем производства по видам продукции

    Бухгалтерский баланс предприятия по Форме N1

    Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2

    Основные финансовые показатели деятельности предприятия

  • Перечень приложений


    ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 101 ТАБЛИЦУ

    Таблица 1. Объем номинального и реального ВВП, Россия, 2007-2016 гг (трлн руб)
    Таблица 2. Объем реального ВВП и индекс реального физического объема ВВП, Россия, 2007-2016 гг (трлн руб, %)
    Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, Россия, 2007-2016 гг (трлн руб, %)
    Таблица 4. Объем экспорта и импорта и сальдо торгового баланса, Россия, 2007-2016 гг (млрд долл)
    Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, Россия, 2007-2016 гг (руб за долл, %)
    Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, Россия, 2007-2016 гг (% к предыдущему году)
    Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, Россия, 2007-2016 гг (млн чел)
    Таблица8. Реально располагаемые доходы населения, Россия, 2007-2016 гг (% к предыдущему году)
    Таблица 9. Предложение сухого молока, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)
    Таблица 10. Прогноз предложения сухого молока, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)
    Таблица 11. Производство, импорт и складские запасы сухого молока, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)
    Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов сухого молока, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)
    Таблица 13. Спрос на сухое молоко, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)
    Таблица 14. Прогноз спроса на сухое молоко, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)
    Таблица 15. Продажи и экспорт сухого молока, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)
    Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта сухого молока, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)
    Таблица 17. Баланс спроса и предложения сухого молока с учетом складских запасов, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; %)
    Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения сухого молока с учетом складских запасов, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; %)
    Таблица 19. Продажи сухого молока, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)
    Таблица 20. Прогноз продаж сухого молока, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)
    Таблица 21. Продажи сухого молока, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)
    Таблица 22. Прогноз продаж сухого молока, РФ, 2012-2016 гг (млрд руб)
    Таблица 23. Средняя цена сухого молока, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг)
    Таблица 24. Прогноз средней цены сухого молока, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)
    Таблица 25. Соотношение средней цены сухого молока и инфляции, РФ, 2007-2011 гг (%)
    Таблица 26. Прогноз соотношения средней цены сухого молока и инфляции, РФ, 2012-2016 гг (%)
    Таблица 27. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и цены сухого молока, РФ, 2007-2011 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
    Таблица 28. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и цены сухого молока, РФ, 2012-2016 гг (тыс т; руб за кг; млрд руб)
    Таблица 29. Продажи сухого молока по секторам рынка, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)
    Таблица 30. Прогноз продаж сухого молока по секторам рынка, РФ, 2012-2016гг (тыс т)
    Таблица 31. Продажи сухого молока по секторам рынка, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)
    Таблица 32. Прогноз продаж сухого молока по секторам рынка, РФ, 2012-2016гг (млрд руб)
    Таблица 33. Средняя цена сухого молока по секторам рынка, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг)
    Таблица 34. Прогноз средней цены сухого молока по секторам рынка, РФ, 2012-2016гг (руб за кг)
    Таблица 35. Продажи сухого молока для государственного сектора, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)
    Таблица 36. Прогноз продаж сухого молока для государственного сектора, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)
    Таблица 37. Продажи сухого молока для государственного сектора, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)
    Таблица 38. Прогноз продаж сухого молока для государственного сектора, РФ, 2012-2016 гг (млрд руб)
    Таблица 39. Средняя цена сухого молока для государственного сектора, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг)
    Таблица 40. Прогноз средней цены сухого молока для государственного сектора, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)
    Таблица 41. Продажи сухого молока для промышленной переработки, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)
    Таблица 42. Прогноз продаж сухого молока для промышленной переработки, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)
    Таблица 43. Продажи сухого молока для промышленной переработки, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)
    Таблица 44. Прогноз продаж сухого молока для промышленной переработки, РФ, 2012-2016 гг (млрд руб)
    Таблица 45. Цена сухого молока для промышленной переработки, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг)
    Таблица 46. Прогноз цены сухого молока для промышленной переработки, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)
    Таблица 47. Продажи сухого молока для сектора HoReCa, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)
    Таблица 48. Прогноз продаж сухого молока для сектора HoReCa, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)
    Таблица 49. Продажи сухого молока для сектора HoReCa, РФ, 2007-2011 гг (млн руб)
    Таблица 50. Прогноз продаж сухого молока для сектора HoReCa, РФ, 2012-2016 гг (млн руб)
    Таблица 51. Средняя цена сухого молока для сектора HoReCa, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг)
    Таблица 52. Прогноз средней цены сухого молока для сектора HoReCa, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)
    Таблица 53. Розничные продажи сухого молока, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)
    Таблица 54. Прогноз продаж сухого молока для промышленной переработки, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)
    Таблица 55. Розничные продажи сухого молока, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)
    Таблица 56. Прогноз продаж сухого молока для промышленной переработки, РФ, 2012-2016 гг (млрд руб)
    Таблица 57. Розничная цена сухого молока, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг)
    Таблица 58. Прогноз розничной цены сухого молока, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)
    Таблица 59. Численность покупателей сухого молока, РФ, 2007-2011 гг (млн чел)
    Таблица 60. Прогноз численности покупателей сухого молока, РФ, 2012-2016 гг (млн чел)
    Таблица 61. Доля покупателей сухого молока от населения РФ, 2007-2011 гг (%)
    Таблица 62. Прогноз доли покупателей сухого молока от населения РФ, 2012-2016 гг (%)
    Таблица 63. Объем покупки и средние затраты на сухое молоко на покупателя, РФ, 2007-2011 гг (кг в год; руб в год)
    Таблица 64. Прогноз объема покупки и средних затрат на сухое молоко на покупателя, РФ, 2012-2016 гг (кг в год; руб в год)
    Таблица 65. Производство сухого молока, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)
    Таблица 66. Прогноз производства сухого молока, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)
    Таблица 67. Производство сухого молока по регионам РФ, 2007-2011 гг (т)
    Таблица 68. Цена производства сухого молока, РФ, 2007-2011 гг (руб за кг)
    Таблица 69. Прогноз цены производства сухого молока, РФ, 2012-2016 гг (руб за кг)
    Таблица 70. Рейтинг производителей сухого молока по объему производства, РФ, 2010 г (т)
    Таблица 71. Рейтинг производителей сухого молока по выручке от продажи продукции, РФ, 2010 г (млн руб)
    Таблица 72. Рейтинг производителей сухого молока по прибыли от продаж продукции, РФ, 2010 г (млн руб)
    Таблица 73. Рейтинг предприятий производителей сухого молока по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2010 г (%)
    Таблица 74. Баланс экспорта и импорта сухого молока, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)
    Таблица 75. Прогноз баланса экспорта и импорта сухого молока, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)
    Таблица76. Экспорт сухого молока, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)
    Таблица77. Прогноз экспорта сухого молока, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)
    Таблица 78. Экспорт сухого молока по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (т)
    Таблица79. Экспорт сухого молока, РФ, 2007-2011 гг (млн долл)
    Таблица80. Прогноз экспорта сухого молока, РФ, 2012-2016 гг (млн долл)
    Таблица 81. Экспорт сухого молока по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (тыс долл)
    Таблица82. Цена экспорта сухого молока, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)
    Таблица83. Прогноз цены экспорта сухого молока, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)
    Таблица 84. Цена экспорта сухого молока по странам мира, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)
    Таблица85. Импорт сухого молока, РФ, 2007-2011 гг (тыс т)
    Таблица86. Прогноз импорта сухого молока, РФ, 2012-2016 гг (тыс т)
    Таблица 87. Импорт сухого молока по странам мира, РФ, 2007-2011гг (т)
    Таблица88. Импорт сухого молока, РФ, 2007-2011 гг (млн долл)
    Таблица89. Прогноз импорта сухого молока, РФ, 2012-2016 гг (млн долл)
    Таблица 90. Импорт сухого молока по странам мира, РФ, 2007-2011гг (т)
    Таблица91. Цена импорта сухого молока, РФ, 2007-2011 гг (долл за кг)
    Таблица92. Прогноз цены импорта сухого молока, РФ, 2012-2016 гг (долл за кг)
    Таблица 93. Цена импорта сухого молока по странам мира, РФ, 2007-2011гг (долл за кг)
    Таблица 94. Выручка от продаж продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)
    Таблица 95. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)
    Таблица 96. Себестоимость продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)
    Таблица 97. Валовая прибыль от продажи продукции, РФ, 2007-2011 гг (млрд руб)
    Таблица 98. Экономическая эффективность, РФ, 2007-2011 гг (%; раз; сут дн)
    Таблица 99. Инвестиции в отрасль, РФ, 2007-2011 гг (млн руб)
    Таблица 100. Численность работников отрасли, РФ, 2007-2011 гг (тыс чел)
    Таблица 101. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2007-2011 гг (тыс руб в год)

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок соли: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 29.12.18

55 500
Российский рынок специй и пряностей: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.18

555 000
МАРКЕТИНГОВОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ЛЕЦИТИНА, РФ

Регион: Россия

Дата выхода: 23.09.18

45 000
Паспорт рынка СО2 экстрактов растений в Украине

Регион: Украина

Дата выхода: 18.09.18

32 850
Обзор рынка майонезов и соусов Украины

Регион: Украина

Дата выхода: 18.09.18

29 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка луковиц цветов в России в 2011-2015 гг., прогноз на 2016-2020 гг.
    В 2011-2015 гг продажи луковиц цветов в России выросли на 22,6%: с 327 до 401 млн шт. Ежегодный рост показателя наблюдался в 2011-2014 гг. В увеличение спроса на посадочный материал внесли свой вклад бурный рост коттеджного домостроения и мода на декоративные растения на дачных участках. В 2015 г продажи уменьшились на 11,8% к уровню 2014 гг. Снижение доходов вынудило цветоводов искать более бюджетные способы комплектации посадочного материала: использование собственноручно выращенных луковиц, обмен ими. В 2016 и 2017 гг, по нашим оценкам, продажи луковиц цветов упадут еще на 6,2% и 3,0% соответственно. Несмотря на кризисные явления в экономике, покупка луковиц цветов продолжит осуществляться, хоть и в меньших объемах. Цветоводы нуждаются в обновлении посадочного материала, так как культивируемые растения имеют свойство вырождаться и терять нужные декоративные характеристики. Кроме того, при разбивке клумб часто требуются растения новых цветовых оттенков. В 2018-2020 гг ожидается возобновление роста продаж. В 2020 г их прогнозируемый уровень достигнет 391 млн шт. Луковицы цветов в России выращиваются в небольшом объеме. В основном на российском рынке представлена импортная продукция. Покупатели высказывают мнение, что луковицы, выращенные за рубежом (прежде всего в Голландии), от…
  • Открытие линии по производству почво-грунта
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 2. СУЩНОСТЬ ПРЕДЛАГАЕМОГО ПРОЕКТА 2.1. Описание проекта и предполагаемой продукции 2.2. Особенности организации проекта 2.3. Информация об участниках проекта 2.4. Месторасположение проекта 3. МАРКЕТИНГОВЫЙ ПЛАН 3.1. Обзор рынка почвогрунта 3.2. Основные тенденции на рынке 3.3. Анализ потребителей. Сегментация потребителей 3.4. Обзор потенциальных конкурентов 3.5. Экологический аспект 4. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПЛАН 4.1. Описание зданий и помещений 4.2. Производственные площади 4.3. Расчет стоимости строительства 4.4. Описание оборудования 4.5. Описание технологического процесса 4.6. Прочие технологические вопросы 4.7. Сырье, материалы и комплектующие 5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН 5.1. План по персоналу 5.2. Источники, формы и условия финансирования 5.3. План-график работ по проекту 6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН 6.1. Исходные данные и допущения 6.2. Номенклатура и цены 6.3. Инвестиционные издержки 6.4. Потребность в первоначальных оборотных средствах 6.5. Налоговые отчисления 6.6. Операционные издержки (постоянные и переменные) 6.7. План продаж 6.8. Расчет выручки 6.9. Прогноз прибылей и убытков 6.10. Прогноз движения денежных средств 6.11. Анализ эффективности проекта 6.11.1. Показатели эффективности проекта 6.11.2. Методика оценки эффективности проекта 6.11.3. Чистая приведенная стоим…
  • Маркетинговое исследование рынка крупного рогатого скота в сегментах племенной продукции, мяса КРС и продуктов переработки
    Список таблиц Список диаграмм I. Рынок крупного рогатого скота (сегмент племенная продукция) 1. Обзор рынка КРС в России 1.1. Общая информация по рынку 1.2. Структура рынка КРС 2. Анализ импорта и производства племенной продукции КРС в России 2.1. Рейтинг ведущих предприятий отрасли, перечень действующих предприятий в России 2.2 Прогнозная доля ООО «ххх» в общероссийском производстве, Воронежской области и регионах реализации (Москва, Санкт-Петербург, ЦФО, СЗФО, Черноземье) 2.3 Динамика импорта продукции по квоте и вне квоты в Россию 3. Анализ потребления племенной продукции КРС 3.1. Оценка объема и структуры потребления 2011 — 1-й квартал 2012 гг. 3.2. Данные о потенциальных покупателях в регионах реализации племенной продукции (Москва, Санкт-Петербург, ЦФО, СЗФО, Черноземье) 3.3. Частота и динамика потребления 3.4. Влияние сезонности на потребление (анализ цикла сезонности) 3.5. Анализ факторов спроса 3.6. Оценка баланса спроса и предложения в предполагаемых регионах реализации (Москва, Санкт-Петербург, ЦФО, СЗФО, Черноземье) в текущем и прогнозном периоде 3.7. Объем импорта в потреблении 3.8. Описание потребительских предпочтений 3.9. Критерии выбора поставщика у основных потребителей 3.10. Восприятие ценовой политики существующих поставщиков племенного стада…
  • Анализ основных сегментов АПК и смежных отраслей 2012-1 кв. 2013 гг.
    Введение

    Глава 1. Анализ рынка зерновых

    Глава 2. Анализ животноводства в России

    Производство скота и птицы на убой

    Производство молока

    Производство яиц

    Глава 3. Анализ комбикормовой отрасли

    Глава 4. Анализ рынка минеральных удобрений
Навигация по разделу
  • Все отрасли

Budanov
Kupit knigi
Петкус
Bonfanty
Agroshymkent
Артстатус книга
Sady Rossii
Kiev -AGRO_banner

Поиск по новостям