Фон сайта
Bayer September 2023

Жара, вооруженный конфликт и запреты на экспорт: глобальные продовольственные угрозы растут

Жара, вооруженный конфликт и запреты на экспорт: глобальные продовольственные угрозы растут

Bloomberg предупредил о назревающем продовольственном кризисе

В этом году мир столкнется с серьезной продовольственной угрозой, сообщает Bloomberg. Причин несколько: выход России из зерновой сделки, жара в Европе и Америке, а также ограничения на экспорт, введенные крупнейшими поставщиками продовольственного сырья.

Как пишет Bloomberg, высокие температуры опустошают фермы от США до Китая, а сбор урожая, производство фруктов и молочных продуктов находится под угрозой. Сложные погодные условия, которые вновь усиливаются по всему миру, - лишь одна из угроз поставкам продовольствия.

На этой неделе крупнейший экспортер риса, Индия, запретила часть поставок этого товара - основного продукта питания примерно половины населения земного шара - для сдерживания внутренних цен. Россия вышла из сделки, которая позволяла украинскому зерну безопасно переправляться через Черное море. Вдобавок ко всему, недавно наступил период Эль-Ниньо (колебание температуры поверхностного слоя воды в экваториальной части Тихого океана, оказывающее заметное влияние на климат), который может нанести дальнейший ущерб сельскому хозяйству. Все это вновь вызывает опасения по поводу продовольственной безопасности и цен. Создается риск того, что безудержная инфляция на полках супермаркетов сохранится.

Жара, охватившая огромные территории Азии, Европы и Северной Америки, является лишь очередным испытанием в этом непростом для фермеров году. Им приходилось сталкиваться с экстремальными погодными условиями, включая продолжительные засухи, проливные дожди и наводнения. Сейчас в Южной Европе так жарко, что коровы дают меньше молока и страдают помидоры. Урожаи зерновых тоже будут намного меньше. Урожайность рисовых полей Китая находится под угрозой, а в июне условия для выращивания сельскохозяйственных культур в США были худшими за более чем три десятилетия, прежде чем на Среднем Западе начались небольшие дожди. Цены на рис в Азии недавно достигли двухлетнего максимума, в то время как импортеры наращивали запасы.

Хотя полный масштаб ущерба будет зависеть от того, как долго сохранятся неблагоприятные условия. Уже есть явные признаки проблем с фруктами и овощами в Южной Европе, которая обеспечивает большую часть континента. На Сицилии у некоторых помидоров появляются зловещие черные кольца - гниль, возникающая, когда сложные погодные условия приводят к дефициту кальция в растениях.

ДЛЯ СПРАВКИ: по данным МСХ США, производство пшеницы сократится сразу на 16%, а производство других зерновых культур яровых сортов – на 1%.  Из-за засухи в Европе уже складывается катастрофическая ситуация в Италии, Португалии и Испании. Производство зерна будет на 60% ниже, чем в 2022 году. Европейцам напророчили сбор самого низкого урожая зерновых культур за последние 15 лет.

Agritechnica 2023
kazseeds
agri tek 2024

Еще новости

Все новости
Данный сайт использует файлы cookie для правильного функционирования и сбора анонимной статистики о пользователях с помощью службы Google Analytics и Яндекс.Метрика для повышения удобства использования нашего веб-сайта. Если вы не согласны с тем, чтобы мы использовали данный тип файлов, то вы должны соответствующим образом установить настройки вашего браузера или не использовать сайт.