Важные темы агропрома

Николай ЛАТЫШЕВБЛОГ РЕДАКТОРА
ЗРИ В КОРЕНЬ!

непричесанные мысли о сельском хозяйстве

Bonfanty
Belokuricha
AgroFarm
Вы здесь: Главная » Агроновости » В России цены на ржаную муку с 2017 по 2019 год выросли на 38,8%

В России цены на ржаную муку с 2017 по 2019 год выросли на 38,8%

Российская гильдия пекарей и кондитеров допустила рост цен на черный хлеб

Рост цен на хлеб из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки в России может составить 6,5-7% за год. Об этом передает inbusiness.kz, ссылаясь на заявление президента Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрий Кацнельсон.

По его словам, это связано с низкими запасами и плохим урожаем ржи в России в 2019 году. Он также отметил, что более существенное влияние на стоимость хлеба оказывает повышение тарифов ЖКХ, арендных ставок, повышение цен на горюче-смазочные материалы и транспортные услуги, а также на упаковку.

По данным РОСПиК, средние отпускные цены на ржаную муку с 2017 по 2019 год выросли на 38,8%, за 11 месяцев 2019 года – на 22,6%. Как сказал руководитель Управления моделирования и прогнозирования Центра агроаналитики Рудольф Булавин, средняя цена производителей ржи в ноябре выросла до 8942 руб. за тонну (43%), а цена закупки ржи переработчиками – до 12 665 руб. за тонну (44%) без НДС в сравнении с аналогичным периодом прошлого года.

Согласно информации Центра агроаналитики Минсельхоза РФ, урожай ржи в России стал минимальным более чем за полвека – с 1965 года. По данным Росстата, валовый сбор ржи за 2019 год составил 1,429 млн. тонн. Средние потребительские цены на хлеб из ржаной и ржано-пшеничной муки к концу ноября выросли до 51,4 руб. за килограмм (5,8%). Отмечается, что о резком подорожании хлеба в России Росстат сообщал еще в августе 2019 года, в Минсельхозе его назвали соответствующим уровню инфляции.



Автор: Алия Ходжаева

Просмотров: 103

На печать: На печать

Опубликован: 14.01.2020 | 06:53

Метки:

Категории Аграрные новости

Kupit knigi
Петкус
Agritek
dekan
Zerno 2020

Поиск по новостям



Поиск по тэгам