Важные темы агропрома

Николай ЛАТЫШЕВБЛОГ РЕДАКТОРА
ЗРИ В КОРЕНЬ!

непричесанные мысли о сельском хозяйстве

Баннер 3 Немецкая биржа
Fiton
Agrocompetenzii
Вы здесь: Главная » Агроновости » В Казахстане за 9 месяцев производство кондитерских изделий увеличилось на 17%

В Казахстане за 9 месяцев производство кондитерских изделий увеличилось на 17%

Отечественные производители вытесняют импортные сладости

Доля казахстанской продукции на рынке выросла: для шоколада и конфет - до 58,6%, для печенья и сдобы - до 64,7%

По итогам 9 месяцев компании страны произвели 88,1 тыс. тонн шоколада и кондитерских изделий из шоколада и сахара (+17,2% год-к-году). Наибольший объем пришелся на Алматы и Костанайскую область, передает Zakon.kz со ссылкой на исследование Еnergyprom.kz.

Печенья, сухарей и прочих сдобных кондитерских изделий длительного хранения было выпущено 74,8 тысячи тонн (+5,9% к аналогичному периоду годом ранее). Здесь, помимо Алматы (19,1% от РК) и Костанайской области (14,4% от РК), значительные объемы пришлись на ЮКО и Алматинскую область.

Выросло и производство пирожных и прочих сдобных кондитерских изделий короткого срока хранения – на 9,1% за год, до 19,7 тысяч тонн за три квартала текущего года.

Доля казахстанских производителей на рынке в сравнении с прошлым годом выросла: для шоколада и прочих конфет – до 58,6% по итогам 8 месяцев, для печенья и прочих сдобных изделий с долгим сроком хранения – до 64,7%.

Между тем, на импорт все еще приходится значительная доля рынка как для шоколадных и конфетных изделий (41,4% спроса), так и для печенья (35,3%).

По итогам октября фруктово-ягодная карамель стоила в среднем по РК 638,9 тенге за килограмм, на 12,5% дороже, чем годом ранее, конфеты (не глазированные шоколадом) –  949,3 тенге за кило, +10,7% за год. Печенье подорожало на 8,9% за год, до 539 тенге за килограмм, пряники – на 7,9%, до 521 тенге за кило.

Аналитики отмечают снижение покупательной способности, которое, в свою очередь, привело к перемещению концентрации продаж в более дешевый сегмент рынка – потребители стали предпочитать более дешевую кондитерскую продукцию (печенье, вафли, карамель).

В то же время кондитерские изделия казахстанского производства в ближайшее время могут подорожать еще на 30-40%. Эксперты также прогнозируют рост цен на сладкие безалкогольные напитки и соки на 8-10%. Это произойдет, если российским и белорусским предпринимателям удастся пролоббировать запрет импорта сахара на территорию Таможенного союза.

Кондитеры пояснили, что в структуре себестоимости кондитерских изделий сахар занимает до 50% и любые колебания цен на него существенно отразятся на себестоимости конечной казахстанской продукции. Пока для производителей Казахстана при импорте сахара действуют инвестиционные преференции, которые позволяют беспошлинно завозить сахар для переработки.


Автор: Вера Гинзбург

Просмотров: 217

На печать: На печать

Опубликован: 10.11.2017 | 07:46

Метки: Казахстан, производство кондитерских изделий, рост, вытеснение импорта. статистика.

Категории Аграрные новости

Kupit knigi
Петкус
грин хауз
Юг Агро

Поиск по новостям