Важные темы агропрома

Николай ЛАТЫШЕВБЛОГ РЕДАКТОРА
ЗРИ В КОРЕНЬ!

непричесанные мысли о сельском хозяйстве

AgroWorld 2019
Menov. dvor
Agrocibir
Вы здесь: Главная » Агроновости » Сельхозкооператив Ордабасинского района в Южно-Казахстанской области производит в сутки около 3 тысяч тонн козьего молока

Сельхозкооператив Ордабасинского района в Южно-Казахстанской области производит в сутки около 3 тысяч тонн козьего молока

Впервые в Южно-Казахстанской области создан СПК «Племенное хозяйство. Продукция козьего молока Ордабасы», который способен производить в сутки около 3 тысяч тонн козьего молока, а также перерабатывать 24 тонны молока. Об этом сообщает официальный сайт ontustik.gov.kz.

По словам председателя кооператива Жениса Тогызакбаева, в хозяйство завезли 500 голов племенных коз Зааненской породы из Нидерландов. Стоимость проекта, состоящего из трех этапов, составляет 1 млрд. 196 млн. тенге. После полной реализации проекта численность голов племенных коз достигнет 6 тысяч голов.

Как говорится в сообщении, в отличие от казахстанских коз молочная продуктивность Зааненской породы высокая. Кроме того, удойность отечественных пород коз составляет 1,5-2 литра в день, а удойность Зааненской породы достигает 5-6 литров. На сегодня кооператив из козьего молока производит кефир, сметану, курт, творог и йогурты. Стоимость одного литра козьего молока составляет порядка 500 тенге.

Как отмечается в сообщении, в будущем предприятие намерено оснастить свои цеха новейшим итальянским оборудованием и тем самым полностью автоматизировать производство и переработку молока. В результате планируется наладить выпуск не только обычных сортов сыра, но и также сорт моцарелла.



Автор: Алия Ходжаева

Просмотров: 948

На печать: На печать

Опубликован: 15.05.2018 | 12:03

Метки:

Категории Аграрные новости

Kupit knigi
Петкус
Bonfanty
dekan
КазАгро 2019
Zerno 2020

Поиск по новостям



Поиск по тэгам