Важные темы агропрома

Николай ЛАТЫШЕВБЛОГ РЕДАКТОРА
ЗРИ В КОРЕНЬ!

непричесанные мысли о сельском хозяйстве

Bonfanty
Belokuricha
Kartoff
Вы здесь: Главная » Агроновости » Сапархан Омаров: «Вопросы казахстанских переработчиков мяса не останутся без внимания»

Сапархан Омаров: «Вопросы казахстанских переработчиков мяса не останутся без внимания»

О теневом рынке мяса рассказали на совещании казахстанские мясопереработчики

Министр сельского хозяйства РК Сапархан Омаров провел очередную субботнюю встречу по проблемным вопросам мясопереработчиков, сообщает пресс-служба Минсельхоза.

Согласно сообщению, в совещании приняли участие руководители известных крупных мясоперерабатывающих предприятий Казахстана —ТОО «Кублей», «KazBeef LTD», «Бижан», «Казмяспродукт», «Beefstream», «Импаер фуд», «Мерке-ет», «Meat Processing and Service» и др.

В ходе доверительного разговора бизнесмены и представители МСХ обсудили текущую ситуацию в отрасли, актуальные проблемы и пути их решения. Как отметили руководители перерабатывающих предприятий, их волнует сегодня и представляют препятствия для дальнейшего развития нехватка оборотных средств и сырья для переработки. Причем, вопросы эти взаимосвязаны: нет денег = нет сырья. И наоборот. Все это выливается в проблему недостаточной загруженности предприятий работой. Как было отмечено на встрече, в среднем по отрасли, на сегодняшний день, загрузка предприятий колеблется в пределах 30-40%. Сложности добавляет еще массовая скупка живого скота предпринимателями из Узбекистана, которые вывозят, перерабатывают и продают в дальнее зарубежье высококачественное казахстанское мясо под видом своего. Решение вопроса участники встречи видят в инвестиционных субсидиях для перерабатывающих предприятий.

Другая проблема, которая, по мнению мясопереработчиков, имеет стратегический характер и должна привлечь внимание государства — так называемый «крестьянский забой». Это когда мясо забивается «во дворе» и продается неофициально — знакомым и мелким перекупщикам.

«Хоть это и кажется чем-то незначительным, однако, теневой рынок оборота мясной продукции в несколько раз превышает официальный», — считают переработчики.

По их мнению, кроме того, что это явление составляет сильную конкуренцию мясоперерабатывающим предприятиям, здесь немало сопутствующих вопросов и угроз: отсутствие данных о количестве забитого скота и проданного мяса, проблемы с формированием официальной статистики, неоплата налогов, несоблюдение санитарно-эпидемиологических требований и т.д.

Отмечается, что большинство поднятых проблем нашло понимание у представителей Минсельхоза. Глава ведомства Сапархан Омаров по итогам совещания дал ряд поручений профильному департаменту МСХ, в частности, организовать рабочую группу по решению поднятых вопросов, провести ревизию и составить перечень мясопереработчиков, технологии и продукция которых соответствует современным международным стандартам, а также продумать возможности по их финансированию для пополнения оборотных средств. Также дано поручение продумать меры касательно «крестьянского забоя». Вместе с тем, министр подчеркнул, что представители отрасли должны проявить реальную активность и приложить усилия для решения собственных проблем в рамках деятельности вышеупомянутой рабочей группы министерства.



Автор: Алия Ходжаева

Просмотров: 192

На печать: На печать

Опубликован: 20.01.2020 | 17:59

Метки:

Категории Аграрные новости

Kupit knigi
Петкус
Agritek
dekan
Zerno 2020

Поиск по новостям



Поиск по тэгам