Важные темы агропрома

Николай ЛАТЫШЕВБЛОГ РЕДАКТОРА
ЗРИ В КОРЕНЬ!

непричесанные мысли о сельском хозяйстве

Bashkir
Вы здесь: Главная » Агроновости » Первая партия хлеба нового завода в Жезказгане пошла на благотворительность

Первая партия хлеба нового завода в Жезказгане пошла на благотворительность

В городе Жезказгане Карагандинской области запустили новый уникальный хлебозавод, который будет производить 35 тонн хлебобулочных изделий в сутки. Современная хлебопекарня будет снабжать города Жезказган, Сатпаев, Каражал, поселок Жайрем и Улытауский район, передает forbes.kz.

«Строительство нового хлебозавода мы начинали с нуля. В его создании участвовали многие казахстанские компании. 100 процентов всей сырьевой базы пекарни казахстанского производства. Для потребителей региона будут выпускаться диетические и высокорецептурные сорта хлеба из муки цельнозерновых сортов с добавлением семян различных злаков и отрубей. Сейчас мы начали выпекать 19 наименований хлебобулочных изделий, в будущем поставили цель нарастить ассортимент до 50», – рассказал учредитель хлебопекарни Ерлан Нигматулин.

Согласно информации, к строительству хлебозавода ТОО «Ulytay Nan» приступили в сентябре 2017 года. Вся стадия строительства, монтажа и наладки заняла восемь с половиной месяцев. В реализацию данного проекта инвестированы свыше 2 миллиардов тенге. Общая площадь предприятия составляет 2640 квадратных метров.

По словам бизнесмена, новое предприятие «Улытау нан» оснащено современным энергоэффективным оборудованием производства Италии, Франции, Словакии и Словении. Это высокотехнологичные тестомесильные машины, дежеопрокидыватели, миксеры, тестоделители и тестоокруглители, расстойные шкафы, подовая и ротационные печи и т.д. Другими словами хлебопекарня соответствует всем международным стандартам, полностью отвечает требованиям по цифровизации производства и является одним из современнейших хлебозаводов на территории стран СНГ и Европы.

«Уникальность этого хлебозавода – его качественная работа. Я могу сегодня признаться, что Казахстан опередил Европу. У вас появился свой хлебозавод, который производит одну из лучших в мире хлебобулочную продукцию. Оборудование, которое мы предоставили заводу, отвечают за свое многолетнее качество», – отметил владелец компании «IT engineering» Петер Киска – поставщик комплектов оборудования для тарного хранения, транспортировки и дозирования муки, производства заквасок.

Отмечается, что монтаж и наладку высокотехнологичного оборудования хлебозавода осуществляли тоже европейские специалисты, которые обучили за два месяца сформированные бригады из местных специалистов. Теперь в производственной деятельности предприятия будет использована система дуального образования.

«В Жезказгане в магазинах средняя цена на хлеб составляет 105 тенге. А наш хлеб будет поставляться своим магазинам по 75 тенге, а другим закупщикам – по 70 тенге. Наша цель – выпускать качественный продукт по приемлемой для народа цене. Всю первую партию продукции мы направили на благотворительность», – подчеркнул Ерлан Нигматуллин.



Автор: Вера Гинзбург

Просмотров: 349

На печать: На печать

Опубликован: 13.06.2018 | 12:48

Метки: Казахстан, Карагандинская область, Жезказган, хлебозавод, Ерлан Нигматуллин.

Категории Аграрные новости

Kupit knigi
Петкус
Bonfanty
Агритек
SIMA

Поиск по новостям