Цены на рис в Азии выросли до самого высокого уровня более чем за два года

Цены на рис растут, что свидетельствует о том, что шок от продовольственной инфляции, который привел миллионы людей к бедности, все еще сказывается, даже несмотря на то, что стоимость пшеницы и других сельскохозяйственных товаров снизилась.
Как пишет Bloomberg, цена на тайский рис, эталон для Азии, взлетела до самого высокого уровня почти за два года, поскольку импортеры наращивают запасы из-за опасений, что наступление явления Эль-Ниньо приведет к иссушению плантаций и нанесет ущерб урожаю. Также в основе роста лежит и высокий спрос, поскольку некоторые импортеры закупают больше зерна, чтобы заменить пшеницу после того, как война на Украине привела к перебоям в поставках.
Согласно данным Тайской ассоциации экспортеров риса, базовый сорт в регионе - тайский белый рис с 5%-ной добавкой - подорожал примерно на 15% за последние четыре месяца до 535 долларов за тонну, что является самым высоким показателем с начала марта 2021 года.