Важные темы агропрома

Николай ЛАТЫШЕВБЛОГ РЕДАКТОРА
ЗРИ В КОРЕНЬ!

непричесанные мысли о сельском хозяйстве

Volgograd
UgAgro 18
Вы здесь: Главная » Агроновости » Aalto University: около 2 миллиардов людей в мире зависят от импортной еды

Aalto University: около 2 миллиардов людей в мире зависят от импортной еды

Исследователи из Университета Аалто (Aalto University) в Финляндии впервые показали широкую связь между дефицитом ресурсов, демографическим давлением и импортом продуктов питания, сообщают agrinews.

В статье, опубликованной в журнале Еarth's Future (Будущее Земли), исследователи подчеркнули, что продовольственная безопасность около 1,4 миллиарда людей стала зависимой от импорта, и еще 460 миллионов человек живут в районах, где рост импорта не достаточен, чтобы компенсировать отсутствие местного производства.

Ученые осуществили глобальный анализ, ориентированный на те регионы, где наличие воды ограничивает производство, и изучали данные с 1961 до 2009 года, оценивая, как проблема демографического роста может быть решена за счет увеличения импорта продовольствия.

Публикация анализирует статистические данные ФАО, а также берет во внимание увеличение эффективности производства в результате технического развития. Анализ показал, что для 75% регионов, которые имеют дефицит ресурсов, импорт продовольствия начал расти, поскольку собственного производства в регионе недостаточно.

«Контроль спроса на продукты питания является ключевым вопросом. Контроль роста населения играет также важную роль в этой работе, но он также будет иметь важное значение для повышения производственных цепей за счет сокращения пищевых отходов и уменьшения потребления мяса. Поскольку одна четверть всех продуктов питания, производимых в мире, выбрасывается, такое уменьшение на глобальном уровне действительно было бы значимым», – считает соавтор исследования Джозеф Гийом.



Автор: Андрей Нестеров

Просмотров: 451

На печать: На печать

Опубликован: 02.05.2017 | 06:55

Метки: Финляндия, Aalto University, исследовательский труд, анализ, данные ФАО, импорт продуктов, дефицит ресурсов.

Категории Аграрные новости

Budanov
Kupit knigi
Петкус
Bonfanty
Agroshymkent
Артстатус книга
Kiev -AGRO_banner
AgroWorld2018

Поиск по новостям